鈣缺乏症是目前威脅人類的一種嚴重疾患，使全球億萬人口遭受精神和肉體的巨大折磨，直接影響着人類素質的提高，那麼吃什麼東西補鈣最好？
牛奶營養豐富，含有多種氨基酸、維生素、蛋白質和礦物質元素，每250毫升牛奶約含鈣300毫克，是人體鈣的最佳來源。另外，牛奶中鈣磷比例很適當，有利於鈣的吸收率。
豆製品不僅是含有豐富的植物蛋白，其鈣含量也很高的。大豆本身含鈣量不高，但是加工成豆腐後每100g就含鈣164毫克，因爲製作豆腐加入的凝固劑裏面含有許多鈣離子，所以日常飲食中增加一些豆製品也能有效補鈣。豆腐絲、豆腐乾等也都含有較高的鈣，而內酯豆腐、豆漿、豆汁的含鈣量就比較低。
人們在補鈣的時候往往不知道要補充鎂，鈣、鎂在人體比例爲2:1時最有利於鈣的吸收利用。達到最好的補鈣效果。紫菜含鎂量很高，每100g紫菜含鎂105毫克，被稱爲“鎂元素的寶庫”。另外，紫菜含鈣量也是很高的，每100g紫菜含鈣約400毫克，所以多吃紫菜補鈣效果好。
蝦皮營養豐富，其含鈣量相當高，有“鈣庫”之稱。但是，蝦皮含鹽量和膽固醇含量也很高，並不合適大量食用，可與其他食物如豆腐、芥菜搭配食用。
鈣缺乏症是目前威脅人類的一種嚴重疾患，使全球億萬人口遭受精神和肉體的巨大折磨，直接影響着人類素質的提高，那麼吃什麼東西補鈣最好？
芝麻醬富含蛋白質、多種維生素、氨基酸和微量元素，其含鈣量遠高於蔬菜和豆類，同時還含有大量的鐵，是非常好的補鈣食品。另外，食用芝麻醬還能預防白髮、脫髮及便祕，對皮膚也有好處。
酸奶的補鈣效果不遜於牛奶，因爲酸奶中含有乳酸菌，可以將牛奶中的乳糖分解成乳酸，乳酸可以促進人體對鈣的吸收，飯後2小時喝酸奶效果更好。同時，酸奶中還含有益生菌，它能改善腸胃功能、預防腸道疾病，但酸奶也不宜多喝，每天大約125g左右即可。
在各類堅果中，榛子的含鈣量是最高的，每100g榛子含鈣815毫克，但是榛子熱量和油脂含量都很高，不宜過多食用，每天一小把即可。
