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楊梅怎麼洗纔沒有蟲子 4個方法讓你放心吃

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楊梅怎麼洗才幹淨?相信很多小夥伴們喜歡吃楊梅卻不知道楊梅怎麼洗才幹淨,那麼下面就一起來看看吧!

鹽水浸泡

將楊梅放於足夠濃度的鹽水中浸泡,可以幫助趕走楊梅中的蟲子。通常情況下,1L水中最少要加入2勺食鹽,而這個勺並不是我們專門炒菜加食鹽的勺子,而是小孩吃飯所用的普通勺子。楊梅放入鹽水中浸泡的時間一般是20~30分鐘,浸泡完再用清水清洗一遍就可以食用了。

楊梅怎麼洗纔沒有蟲子 4個方法讓你放心吃

攪拌清洗

除了用鹽水浸泡外,也可以直接用清水清洗,但需要注意清洗的方法。先將楊梅放入清水中浸泡幾分鐘,待楊梅差不多都被浸溼後,然後用手向着一個方向攪動水中的楊梅,使其中的雜質做離心運動,脫離楊梅,從而就將楊梅清洗乾淨了。需要注意的是,不要隨便亂攪動楊梅,以免破壞了楊梅的新鮮度。

鹼液浸泡

用澱粉或者是小蘇打的溶液,也是可以用來清洗楊梅的,而且效果會比較好,當然,也可以溶有面粉的液體來清洗楊梅。先將楊梅用流動的水沖洗乾淨,然後將楊梅放入盛有澱粉或小蘇打或麪粉溶液的盆中,搖晃盆數分鐘,再用清水沖洗楊梅就可以食用了。

果蔬清洗機

果蔬清洗機具有殺菌並中和農藥的作用,它主要是利用臭氧發生器產生的臭氧的氧化作用,來達到有效殺菌的效果。當楊梅泡出的農藥不怎麼多的時候,說明楊梅上的農藥殘留比較多,這時就可以採用果蔬清洗機來清洗楊梅,但在清洗後,需要再用清水清洗楊梅,才能食用。

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