大家都知道烏雞湯是一道非常滋補的湯品，很多人平時都會燉烏雞湯來滋補身體，那麼烏雞湯是早上喝還是晚上喝比較好呢？
建議早上喝更好。
烏雞湯中含有豐富的營養成分，非常滋補，而經過一晚上的消耗，早上人體需要補充大量的營養，另外，在早上是人體消化吸收功能最好的時候，在早上食用烏雞湯可以更好的吸收其營養成分。
而晚上人體腸胃消化功能較弱，食用過多的烏雞湯會加重腸胃的負擔，不利於消化，也會對睡眠造成一定的影響，所以一般不建議晚上喝烏雞湯。
不建議早上空腹食用。
烏雞湯雖然含有豐富的營養，但是其中也同樣含有一定量的脂肪和膽固醇，如果空腹食用烏雞湯會比較油膩，容易引起腸胃不適，一般建議在食用早餐後1小時左右再食用比較好。
可以適量天天喝。
烏雞湯中含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、多種維生素、黑色素、礦物質等多種成分，營養價值很高，適量天天食用烏雞湯可以幫助補充人體所需營養，起到滋補強壯身體的作用，如果僅是作爲日常保健，建議一週喝1-2次就可以了。
1-2小碗即可。
烏雞湯雖然營養豐富，滋補作用強，但是也不宜過多食用，因爲烏雞湯中含有十分豐富的蛋白質等營養成分，食用過多蛋白質無法完全消化吸收，反而會堆積在腸胃內，加重腸胃負擔，引起腸胃不適，因此，一般建議烏雞湯喝1-2小碗就可以了。
大家都知道烏雞湯是一道非常滋補的湯品，很多人平時都會燉烏雞湯來滋補身體，那麼烏雞湯是早上喝還是晚上喝比較好呢？
因外感風寒或風熱引起的感冒患者不宜喝烏雞湯，因爲感冒期間飲食應以清淡爲主，如果食用過多烏雞湯這類滋補湯品，反而會導致病情加重，不利於康復。
烏雞湯中有一定的脂肪以及膽固醇，而脂肪和膽固醇需要膽囊分泌膽汁來分解吸收，有膽囊炎、膽結石等膽囊疾病患者如果食用過多的烏雞湯，會加重膽囊的負擔，可能致使病情加重。
腎功能不全者宜低蛋白飲食，而烏雞湯是一道高蛋白的湯品，食用後會加重對腎臟的負擔，還有可能導致病情加重。
