首頁 > 飲食顧問 > 生活常識 > 白露節氣的含義

白露節氣的含義

來源:養生百科館    閱讀: 1.62W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

立秋後最近纔開始變得涼快起來,處暑後有秋老虎,馬上就要到白露節氣了,天氣也在變得涼快起來,白露節氣的含義是什麼?白露是什麼季節的節氣?

白露節氣的含義

氣溫降低、天氣轉涼。

今年白露節氣是2018年9月8日。當太陽公轉到黃經165度時,進入白露節氣,此時農作物即將成熟,“秋老虎 ”也將逝去,氣溫開始下降,天氣逐漸轉涼。白露是秋天的第三個節氣,表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。

白露節氣的含義

白露是什麼季節的節氣

秋季節氣。

天氣漸轉涼,會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結在上面,所以得名。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。

白露實際上是表徵天氣已經轉涼,夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴,非常密集地附着在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,呈白色,尤其是經早晨的太陽光照射,看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,因而得“白露”美名。

白露節氣的含義 第2張

白露節氣天氣怎麼樣

全國各地各有不同。

北方地區

白露時節,中國北方地區降水明顯減少,秋高氣爽,比較乾燥。

長江中下游

長江中下游地區在此時期,第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況,但是如果冷空氣與颱風相會,或冷暖空氣勢均力敵,雙方較量進退維艱時,形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。

西南、華南、華西地區

西南地區東部、華南和華西地區也往往出現連陰雨天氣。

東南、華南沿海

東南沿海,特別是華南沿海還可能會有熱帶天氣系統(颱風)造成的大暴雨。另外,此時部分地區還有可能出現秋旱、森林火險、初霜等天氣。

白露節氣的含義 第3張

白露爲什麼要喝白露茶

自古就有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。

茶樹經過夏季的酷熱,到了白露時節也就到了茶樹生長的最佳時期,採摘下來的白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。

舊時南京人都十分青睞“白露茶”,因而每到此時,有些老茶客就會聚在一起,細品香茗,體驗傳統之美。

白露節氣的含義 第4張

立秋後最近纔開始變得涼快起來,處暑後有秋老虎,馬上就要到白露節氣了,天氣也在變得涼快起來,白露節氣的含義是什麼?白露是什麼季節的節氣?

白露節氣有什麼傳統習俗

品龍眼

福建福州有“白露必吃龍眼”的說法。當地習俗認爲,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補。這種說法固然比較誇張,但是白露節氣吃龍眼確實對身體多有裨益。

龍眼本身就有益氣補脾,養血安神,潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經衰弱等等很多種疾病。白露之前的龍眼個個大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了。

吃“十樣白”

浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集“十樣白”,以煨烏骨白毛雞、鴨子或豬肘子,據說食後可滋補身體,去風氣(關節炎)。

這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,即白芍、白芨、白朮、白扁豆、白蓮、白茅根、白山藥、百合、白茯苓、白曬參,以與“白露”字面上相應。

在浙江文成,人們認爲白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯爲習。

飲白露茶

江蘇南京人十分重視節氣的“來”和“去”,逐漸形成了具有南京地方特色的節氣習俗。愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是它生長的極好時期。

白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。

啜米酒

湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五穀釀成,溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。

江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。直到上世紀三四十年代,南京城裏酒店裏還有零拷的白露米酒,後來逐漸消失。

祭禹王

生活在江蘇太湖畔的老百姓會在白露時節祭禹王。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他爲“水路菩薩”。

每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這裏將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規模爲最大,歷時一週。

白露節氣的含義 第5張

白露怎麼養生

滋陰養肺

白露時節,秋燥傷人,容易耗人津液,因此常會出現口咽乾苦、大便乾結、皮膚乾裂的現象。中醫認爲,這是肺氣大腸相表裏,肺主皮毛的緣故。

因此,從飲食上看,應注意滋陰,此時養生應“順四時”。秋季對應的是肺,因此白露時節要注意養肺。

切勿貪涼

“白露秋分夜,一夜冷一夜”,白露實際上是表明天氣已經轉涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經到來了。但在嶺南地區,天氣還是炎熱,不少市民晚上睡覺還會開空調,或洗冷水澡,這樣很容易傷陰的。

建議:到了白露,就不要赤膊露體,不要洗冷水澡,以免着涼。

白露節氣的含義 第6張

白露精神調養

白露時節,肺氣清肅,此時勿使情緒波動太大,要保持情緒穩定,寧神定志,以免影響肺氣。

白露節氣的含義 第7張

白露起居調養

白露是一個表徵天氣轉涼的節氣,雖然白天的氣溫仍可達三十多度,但夜晚仍會較涼,日夜氣溫差較大,若下雨則氣溫下降更爲明顯,因此,要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡臥不可貪涼,所謂“白露勿露身,早晚要叮嚀”正是說明這個道理。

白露節氣的含義 第8張

立秋後最近纔開始變得涼快起來,處暑後有秋老虎,馬上就要到白露節氣了,天氣也在變得涼快起來,白露節氣的含義是什麼?白露是什麼季節的節氣?

白露運動調養

白露後,運動量及運動強度可較夏天適當加大,可選擇慢跑、打太極拳、體操、打籃球、羽毛球、導引等,以汗出但不疲倦爲度,這樣有助於機體內氣血調暢。

導引方面,可遵照《靈劍子》坐功法:閉氣,兩手握拳,以拳頭沿小腿及腳外側及內側分別叩打十餘遍,然後,上下齒叩齒36遍,此法能開胸膊膈氣,去兩脅中氣,治療肺臟疾病。

白露節氣的含義 第9張

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方