我們平常吃水果都喜歡把水果皮去掉，其實這是錯誤的做法，我們都把寶貝扔掉了，水果皮是有大大好處的，下面是詳細的介紹。
梨皮是一種藥用價值較高的中藥，能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎，加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨皮，能使泡菜更脆，還更美味。
蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶，可治胃酸過多、痰多，將它曬乾研末，空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症有一定的療效。另外，拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥，蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。
能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內服，可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，將柚子皮放在廚房的碗櫃、冰箱裏可除異臭味。
香蕉皮中含有蕉皮素，可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢症。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上薑汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皸裂、凍瘡。除此以外，它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬乾磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外，用香蕉皮反覆擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污跡。然後再打上鞋油，頓時可使足下生輝。
我們平常吃水果都喜歡把水果皮去掉，其實這是錯誤的做法，我們都把寶貝扔掉了，水果皮是有大大好處的，下面是詳細的介紹。
橘皮洗淨蒸糖水飲用，有順氣清肺祛溼，止咳化痰的功能.另外，橘子皮內含有鹼性質，用它蘸點鹽，可將陶瓷，搪瓷，鋁鐵類飲具，餐具上的污跡一擦而淨。橘子皮還含有較多的芳香物質，將它放少許在冰箱中，可除異味。家制生物有機化肥裏放點橘子皮，可使花肥液料不發臭。
西瓜皮的作用優於瓜瓤.中醫稱瓜皮爲”西瓜翠衣”，具有清熱解署，瀉火除煩，降血壓等作用。對貧血，咽喉乾燥，脣裂，以及對膀胱炎，肝腹水，腎炎患者均有一定療效.另外，因爲西瓜皮含有維生素C、E.用它擦肌膚，或將它搗成泥漿狀塗在皮膚上，待過10至15分鐘後用水洗淨，有養膚，嫩膚，美膚和防治痱癤的作用。
