日常生活中很多家庭都喜歡把魚曬乾後冬天食用，曬乾的魚乾比較咸和硬，能做成很多的美食，而且很多人都喜歡吃。那麼魚乾怎麼做好吃呢？一起來看看吧。魚乾怎麼做好吃法一、紅燒魚乾材料：魚乾300克，大蒜葉適量。步驟：1、魚乾用淡......

鯽魚的藥用價值很高，含有豐富的蛋白質，磷，鈣，脂肪和維生素，具有和中補虛，除溼利水，補中益氣之功效，常用來煲湯食用，下面就來教教大家鯽魚湯的做法。北芪鯽魚湯食材：鯽魚500克，北芪20克，生薑3片，食鹽，植物油各適量。做法：將北芪用清水......

我們都知道魚的營養豐富，食之有味，對人體有着較強的保健功能，所以大家也都普遍愛吃魚。那麼紅燒魚怎麼做好吃呢？接下來就爲大家介紹紅燒魚的做法。紅燒魚的做法做法一：食材：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。1、魚清......

鮮帶魚富含優質的蛋白質和豐富的鎂，經常吃能夠養肝補血、潤膚養髮，是家常菜裏面最受歡迎的食材之一。那麼帶魚怎麼做好呢？下面爲大家介紹帶魚的做法。帶魚的做法一、茄汁帶魚食材：帶魚、雞蛋、蔥、姜、蒜、生抽、水澱粉、......

魚丸是我比較喜歡吃的一種食物，味道鮮美，而做魚丸主要的配料就是魚，做魚丸用的魚是有一定要求的，那麼什麼魚做魚丸好吃？魚丸的做法是什麼？多齒蛇鯔多齒蛇鯔被潮汕地區被稱爲“那哥魚”。這種魚呈長柱狀，橫切面爲橢圓形，尾部細......

酸菜魚是一道鮮香麻辣的地道川菜，這道菜的魚肉很是鮮美，一點腥味都沒有，是因爲酸菜將其去除了。口味以麻辣爲主，讓人吃了欲罷不能。下面我們就來看看酸菜魚最正宗的做法。酸菜魚的做法最正宗的做法做法一材料草魚1200g，四......

大家有吃過一道叫幹魷魚絲的菜，這道菜我一直都很喜歡，又營養又美味，這裏就給大家介紹幹魷魚絲的做法大全，爲大家提供一些可供選擇的做法，包括水煮魷魚，土豆魷魚湯，炒魷魚肉絲等等，對不同的口味都有適合的建議。幹魷魚絲的做法......

魚翅是很多人都聽說過的一種高級營養食材，但是這種食材在市場上出現的多是幹品，想要把它烹調成誘人的美味，必須提前把它泡發，那麼幹魚翅怎麼泡發？怎麼做好吃？乾魚翅的泡發把準備好的乾魚翅放入到冷水中浸泡兩個小時，然後取出......

食材草魚1條雞蛋2個黃豆芽200克花生油適量香葉3片花椒適量八瓣1個胡椒粉適量草果2個幹辣椒適量肉蔻1個蔥姜適量桂皮1個生澱粉適量豆瓣醬1勺準備原料，草魚去鱗去內臟去腮，去魚腹部內黑膜。切掉魚頭，用刀沿着魚骨一側，片出......

大家有吃過一道叫幹魷魚絲的菜，這道菜我一直都很喜歡，又營養又美味，這裏就給大家介紹幹魷魚絲的做法大全，爲大家提供一些可供選擇的做法，包括水煮魷魚，土豆魷魚湯，炒魷魚肉絲等等，對不同的口味都有適合的建議。幹魷魚絲的做法......

筆管魚個頭小小，形狀細長，一口咬下去鮮美嫩滑，香糯可口，讓人越吃越想吃，那麼幹筆管魚一般都怎麼吃呢?幹筆管魚怎麼做好吃筆管魚燉豆腐食材：豆腐300g，筆管魚10只，蔥薑蒜，香菜做法：1、首先將筆管魚洗乾淨，將豆腐切成塊，備用。2、將......

魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益。特別適合成長中的小孩子食用。那麼魷魚怎麼做好吃呢？下面就爲大家介紹魷魚的做法。魷魚的做法一、魷魚瘦肉粥材料：米半小杯，魷魚半個，瘦肉1小塊，姜2片，蔥半根做法......

大家有吃過一道叫幹魷魚絲的菜，這道菜我一直都很喜歡，又營養又美味，這裏就給大家介紹幹魷魚絲的做法大全，爲大家提供一些可供選擇的做法，包括水煮魷魚，土豆魷魚湯，炒魷魚肉絲等等，對不同的口味都有適合的建議。一起來看看吧。......

鱸魚以其鮮嫩的肉質，香溢的味道成爲衆人的最愛，有“淡水石斑”之稱。鱸魚的做法有很多，肉堅實呈蒜瓣狀，刺少，味鮮美，也是西餐常用魚之一，那麼鱸魚怎麼做好吃呢？接下來一起來看看吧。鱸魚怎麼做好吃一、紅燒鱸魚食材：鱸魚1條、......

最近身體很流行吃安康魚，安康魚看起來醜醜的，不知道要怎麼做纔好呢？安康魚怎麼做？下面一起來看看吧！安康魚的做法安康魚是海魚，烹飪方式多樣，可以加辣椒、大蒜、生薑、大蔥等食物一起製作，但在烹調前需要先把魚皮剝掉，然後去掉......

帶魚算是常見的魚，價格實惠，適合普通百姓餐桌上的美食，可以各種吃法，直接煎炸，或者紅燒都非常美味。那麼帶魚怎麼處理乾淨?下面爲大家介紹。帶魚怎麼處理乾淨1、處理帶魚有技巧，如果買來的帶魚是速凍的要解凍，最好事半解凍的......

魚腥草在不少的地方都是一道美味佳餚，不過不少人可能都不知道乾魚腥草該怎麼吃吧。下面爲大家介紹一下乾魚腥草的吃法，這樣吃更健康!乾魚腥草煮茶準備材料：魚腥草30克至60克。步驟：1、將魚腥草擇去雜質，清水洗淨，然後用冷水......

魚肚又稱作魚膠，生活中很多人都喜歡用魚肚煲湯喝，但人們在市場上購買回來的魚肚多是風乾以後的幹品，它需要提前泡發才能烹調時用。那麼幹魚肚怎麼泡發呢？接下來一起來了解一下吧。乾魚肚怎麼泡發比較大型的厚實魚肚，在準備......

魚肉很多人喜歡吃，但是有的小魚吃起來比較麻煩，如果用來油炸食用，不但口感酥脆，吃起來也方便，那麼小魚乾怎麼炸的酥脆呢?小魚乾怎麼炸的酥脆1.要把魚炸的脆，處理魚的時候可以放到鹽水裏面浸泡10分鐘到15分鐘，然後再油炸一下，......

乾燒魚的顏色洪亮，吃起來鹹甜香辣，還有一點點甜味，是一道非常開胃的下飯菜，那麼幹燒魚是哪個菜系呢?乾燒魚是哪個菜系乾燒魚是非常有名的一道四川菜，主要是用草魚或者是鯽魚作爲原材料，在其中加上各種調料製作成的一道菜，因......