最近每週都做包子，今天想來做幾個饅頭試試，聽說蒸饅頭要放鹼面，想問一下蒸饅頭不放鹼面可以嗎？用酵母發麪後如何放鹼？蒸饅頭不放鹼面可以嗎可以的。一般只有用老面來做饅頭的時候纔要放鹼，因爲老面中不是隻有酵母菌還有有酸......

饅頭是我們生活中常見的一種麪食，具有較高的營養價值，在生活中比較受人們的喜愛和歡迎，那麼蒸饅頭開水後幾分鐘熟？做饅頭一定要溫水嗎？蒸饅頭開水後幾分鐘熟水開後蒸15-20分鐘左右即可。饅頭主要是用麪粉製成的，是一種比較......

今天買了一袋麪粉，打算揉點面蒸饅頭吃，不過，我從來沒有蒸鍋饅頭，請問饅頭要蒸多久纔會熟呢？饅頭蒸多久纔會熟10-20分鐘不等。饅頭是一種非常受歡迎的麪食，蒸饅頭的時間與饅頭的大小有一定的關係，如果饅頭的個頭比較大的話，受......

肚子疼指腹痛。一般情況下，早上只吃了饅頭、豆漿就腹痛可能是食物過敏、腸道菌羣失調症、胃炎等因素引起的，患者可以根據具體原因進行對症治療。具體內容如下：1、食物過敏如果患者對某些食物過敏，如小麥、大豆等，可能會產......

隨着生活水平的提高，在日常生活中越來越多的人出現了尿酸高的現象，不僅對身體造成了傷害，還嚴重影響了生活和工作，瞭解病症才能更好的預防和治療。那麼尿酸高可以吃饅頭嗎？尿酸高可以吃饅頭嗎尿酸高的人可以放心地吃饅頭。......

花捲和饅頭都是生活中經常吃的早餐，兩者都是麪粉發酵製作而成的，能夠快速的爲人體供應能量，那減肥期間能吃嗎？花捲和饅頭哪個熱量更高一點？花捲和饅頭哪個熱量高原味的花捲比饅頭的熱量要稍微低一點。花捲的熱量爲每100克2......

在我們日常生活中，饅頭是比較常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那你知道饅頭有哪些健康的做法嗎?吃饅頭的好處又有哪些呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。饅頭是什麼饅頭，又稱之爲饃、蒸饃，中......

饅頭是生活中一種比較常見的主食，很多北方地區都習慣用饅頭用來當做主食，而且也經常會自己在家裏蒸饅頭，那蒸饅頭開鍋多少分鐘熟呢？蒸饅頭開鍋多少分鐘熟一般是15分鐘左右。蒸饅頭開鍋多少分鐘熟是需要根據爐竈火力的大小......

食材麪粉500克大棗200克紅糖適量超市買來的幹大棗200克，放入盆中用溫水泡一下。將大棗清洗乾淨，鍋中加水，開始煮紅棗，大火燒開，中火煮30分鐘左右。拿出一個煮好的大棗用手一剝棗皮就很容易剝落，說明棗煮好了。將煮好的大棗......

紫薯饅頭是雜糧的食物，很多人健身很愛吃，不過雜糧的食物碰到了精米精面，就會有長胖的情況，常見的就是吃多了不消化。紫薯饅頭能減肥嗎能減肥，不過減肥還是需要控制食量的，也就是不能吃多，吃多了會不好消化，而且多餘的澱粉就會......

吃饅頭咽不下去可能是食管狹窄、咽炎、會厭囊腫等原因引起的。具體分析如下：1、食管狹窄先天性食管狹窄，或者患有反流性食管炎、腐蝕性食管炎、腫瘤、食管受到外傷等原因，有可能造成食管黏膜、食管深層肌肉受到損傷，傷口......

饅頭是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃饅頭，我之前買了一些饅頭，昨天拿出來看的時候已經發黴了，饅頭髮黴了去掉皮還能吃嗎？下面一起來看看吧！饅頭髮黴了去掉皮還能吃嗎不要吃。饅頭是生活中常見的一種食物，其主要製作原......

饅頭和餛飩都是生活中常見的食物，但是我最近在減肥，想要選擇熱量低一些的食物吃，那麼饅頭和餛飩哪個熱量高呢？饅頭和餛飩哪個熱量高餛飩的熱量高一些。饅頭是由麪粉發酵製作的，其中主要含有碳水化合物及礦物質成分，因此熱量......

最近很喜歡在家裏做東西吃，饅頭之前沒有嘗試過，蒸饅頭面沒發起來如何補救呢？下面一起來看看吧！蒸饅頭面沒發起來如何補救可以放入酵母或者小蘇打、鹼面等繼續發酵。饅頭本身是不會進行發酵的，在製作饅頭的過程中，需要人工添......

饅頭是北方人生活中常見的主食，主要爲碳水化合物，是身體能量的主要來源。減肥的時候很多人爲了更好的減肥效果把主食斷掉，但是不吃主食會引起多種問題，對人體的健康並不利，那一個饅頭的熱量有多少？需要跑多久能消耗掉？一個饅......

饅頭是我們生活中常見的一種麪食，具有較高的原因價值以及食用價值，很多人會在家自己製作饅頭來吃，那麼蒸饅頭表面不光滑是什麼原因？如何讓饅頭表面光滑細膩？蒸饅頭表面不光滑是什麼原因主要有一些幾個原因。1、發酵時間不......

骨質疏鬆症是由於多種原因造成的骨密度、骨質量下降和骨微結構破壞,它是老年人的常見病,女性由於生理特點發病率高於男性,病情嚴重時易發生骨折等併發症。年齡增長導致的骨鈣流失爲骨質疏鬆症的最主要原因,所以補鈣成......

按照網上的教程，自己是試着做了一些饅頭，但是吃的時候發現饅頭的口感有些發酸，這究竟是什麼原因呢？饅頭髮酸是怎麼原因原因一：饅頭髮酸一種是發麪的時間長了，發酵過頭會導致饅頭髮酸，這種發酸的饅頭是可以放心食用的，因爲酵母......

食材白麪500克玉米麪200克葡萄乾適量酵母5克水適量小蘇打少許把白麪和玉米麪加入盆中加入酵母加適量的水和成光滑的麪糰放在溫暖的地方發酵發好之後加入少許的小蘇打和勻後搓成長條把長條用刀切成段在每個小段上放上......

一般情況下，饅頭上面有黴點了不能吃，容易導致腸道感染，引起腹痛、腹瀉等不適症狀，嚴重時還可能發生電解質紊亂，會引起休克。具體分析如下：以上現象說明食物已經腐敗，而且黴點中含有大量的黃麴黴菌。黃麴黴菌屬於需氧菌，屬於具......