幹蠶豆是生活中一種很常見的零食，平時在看電影、追劇、喝酒的時候都是不錯的搭配，那幹蠶豆要怎麼炒才又酥又脆呢？1、浸泡首先，在幹蠶豆炒制之前需要先對其進行浸泡，使其內部吸滿水分，一直泡到蠶豆的表皮完全沒有皺紋爲止，一......

蠶豆是家庭中常常會吃的一種食物，不僅營養豐富而且口感也比較好，做法多樣，還可以做成休閒食品，但是蠶豆的澱粉含量比較高，所以一些減肥人士就想問蠶豆吃了會不會長胖？蠶豆會不會長胖適量吃不會。長胖是由於長期的飲食不規律......

蠶豆吃起來味道很不錯，而且適量的食用對我們的健康也有幫助，很多人愛吃蠶豆，它的吃法也比較多，醃着吃就是很美味的，那麼醃蠶豆怎麼做好吃呢?醃蠶豆怎麼做好吃準備好青辣椒和蠶豆，全部都洗乾淨之後晾乾備用。把準備好的生薑......

很多人在喝酒的時候都要吃一點下酒菜，而清水煮蠶豆就是一道比較受歡迎的下酒菜，那清水煮蠶豆的熱量高嗎？清水煮蠶豆的熱量62大卡。每100克清水煮蠶豆的熱量爲62大卡，碳水化合物含量10.1克，蛋白質含量4.8克，其熱量並不是很高......

蠶豆是常見的豆類蔬菜之一，一般在3-5月食用。很多蔬菜如黃瓜、生菜都是可以生吃的，而蠶豆是一定不能生吃的。那爲什麼蠶豆必須煮熟後食用呢？爲什麼蠶豆必須煮熟後食用蠶豆屬於豆類蔬菜，因爲種植環境影響可能存在有害致病......

蠶豆是一種營養價值很高的食物，很多人都在將其曬乾之後保存在家裏，但是有時候放的時間長了的話就會出現長蟲的情況，那蠶豆裏面的蟲是從哪裏來的呢？蠶豆裏面的蟲從哪來的蠶豆裏面的蟲又被稱爲蠶豆象、豆牛等，是一類專門寄生......

蠶豆，屬於豆科、豌豆屬，一年生或越年生草本植物。其含有豐富的營養物質，如蛋白質、磷脂、葫蘆巴鹼、維生素B1、鈣、鐵、鎂等，以及人體所必需的的多種氨基酸。具有補脾益氣等效果。主要用於治療慢性腎炎、脾胃虛弱、食慾不......

蠶豆是我們平時吃的比較多的一種豆類，它的季節性比較強，營養價值也很高，有增強記憶，調節高血壓高血脂的作用，平時適當的買一點放在家裏食用，是不錯的選擇，那麼新鮮蠶豆放冰箱冷凍還可以吃嗎?新鮮蠶豆放冰箱冷凍還可以吃嗎冷......

很多喜歡喝酒的人，都喜歡邊喝酒，邊吃鹽水煮蠶豆，不一會兒，一大盆蠶豆就被全部消滅掉了，那麼減肥的人可以吃蠶豆嗎？下面一起來看看吧。蠶豆的熱量高嗎蠶豆的熱量是比較高的。100克的蠶豆所含有的熱量達到了335大卡，而我們在吃......

蠶豆中蛋白質種類和含量都很豐富，鈣、鉀等元素和B族維生素含量也很高，吃蠶豆對身體有很多功效作用。但蠶豆不宜一次性多吃，否則反而損害身體健康。那蠶豆吃多了會怎麼樣？急性溶血性貧血蠶豆對有的人羣是過敏原。當患有蠶......

就是我們讓生活中常見的一種零食，深受廣大青少年朋友的喜愛，有些青少年朋友小小年紀就換，有糖尿病友的血糖偏高，那麼血糖高可以吃蠶豆嗎？血糖高可以吃蠶豆嗎血糖高的人一般不建議吃蠶豆。血糖高的人吃蠶豆的患者會發生血糖......

蠶豆的功效與作用及禁忌。延緩動脈硬化蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化。降低膽固醇蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。防癌抗癌蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有一定作用。益氣健脾傳統醫學認爲它......

對於一些尿酸偏高以及患有其他一些慢性疾病的患者來說，在生活中是不適合多吃豆製品的，那蠶豆是屬於豆製品嗎？蠶豆是豆製品嗎不屬於豆製品豆製品指的是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類爲主要原料，經過加工製作而成的......

蠶豆是生活中常見的一種食材，具有較高的營養價值和食用價值，很多人喜歡吃，那麼吃蠶豆的好處和禁忌有些什麼呢？健脾利溼蠶豆中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動來幫助食物消化吸收，促進脾胃健康，而脾主管運化水溼功能，可以......

一般對於患有慢性疾病的人羣來說，其家裏人都會囑咐說不能吃發物，那發物到底有些什麼呢，蠶豆是發物嗎？蠶豆是發物嗎因人而異。發物指的是那些營養含量比較豐富，比如含有大量異種蛋白或者刺激性物質，能夠誘發或加重某種疾病的......

蠶豆又名胡豆，具有緩解動脈硬化、降低膽固醇、利尿消腫和防癌抗癌等作用。蠶豆的做法很多，下面介紹幾種蠶豆的家常做法。清煮蠶豆功效：軟化血管、健腦護肝、促進生長。食材：蠶豆300克、食鹽3克、水80克、植物油適量。做法......

蠶豆是我們生活中很多人都喜歡吃的食物，它不僅吃法多樣，而且營養豐富，吃了對身體有非常多的好處。那麼蠶豆和什麼搭配好呢？蠶豆和什麼搭配好蠶豆大米粥原料：蠶豆50克，大米100克。做法：將蠶豆、大米洗淨，放入煲中，加水適量，大火......

一般情況下，懷孕之後是可以吃蠶豆的，裏面的營養成分比較豐富，含有蛋白質，碳水化合物，粗纖維，磷脂和膽鹼，還有大量的維生素及多種的礦物質，對人體健康有益。但是，對裏面的成分過敏、蠶豆病的患者不建議吃，避免引起過敏症狀，還要避......

很多老年人血壓高,在飲食上需要特別注意,那麼我讓你來了,吃蠶豆是否可以降血壓呢?下面就一起來看看吧！吃生蠶豆能降血壓嗎蠶豆是可以起到一定的降血壓功效的。蠶豆中含有的各種維生素、蛋白質、植物纖維、微量礦物質元......

蠶豆營養價值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，也可以食用。下面我們就來看看蠶豆的功效與作用及食用方法。營養大腦營養學認爲，蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石......