我昨天在超市的時候買了一些雪耳，說起來也有很久沒有燉過雪耳了，就想自己在家裏面燉雪耳吃，燉着燉着，就是沒有起膠，這是怎麼回事呢？請問雪耳怎麼煲才起膠呢？雪耳怎麼煲才起膠1、購買品質好的雪耳劣質雪耳在熬製的過程中可能......

愛喝湯的你知道這些誤區嗎誤區1：湯煲越久，營養越好廣東人認爲湯煲得越久越夠火候，營養也越好。所以，“老火湯”往往一煲就幾個小時。其實，長時間的煲煮，會破壞一些營養素，尤其是植物性食材中對熱敏感的維生素或植物化學物質......

我昨天在藥店的時候買了一些叫五指毛桃的材料，從外觀看起來，五指毛桃像森林裏面的樹枝，看起來平平無奇的，沒想到功效卻那麼好，我感覺自己體內的溼氣還比較重，想弄一些五指毛桃來祛溼，請問五指毛桃配什麼煲湯最祛溼呢？下面一起......

芡實老鴨湯是一道藥膳，營養保健價值很高，很多人喜歡吃，那麼芡實老鴨湯的功效與作用具體是什麼呢？還有芡實煲湯要提前泡嗎？芡實老鴨湯的功效與作用芡實是一種味甘、澀，性平，歸脾、腎經，有益腎固精、健脾止瀉、除溼止帶功效的中......

夏枯草是一種乾燥果穗中藥材，一般在鄉間田野邊都能常看到，日常還可以泡水、煲湯喝，在朋友家裏看到用它和貓爪草一起煲湯，不知道食用具有什麼功效呢？軟堅散結貓爪草味辛苦，性平，歸肺、肝經，能化痰散結、解毒消腫、疏風散熱，善治......

核心功效滋陰補血、通乳作用、提高免疫力簡介墨魚乾，是是由墨魚經過一系列的加工製作而成的食材，其口味鮮美，含有一定的營養。而墨魚，又稱爲“烏賊”；吃適量的墨魚乾對身體也有很多好處。那麼，墨魚乾煲湯的功效與作用有哪些......

裙帶菜和海帶有些相似，但是我還是喜歡吃裙帶菜，那麼裙帶菜補鈣嗎？裙帶菜可以煲湯嗎？裙帶菜補鈣嗎有一定的效果。裙帶菜中含有豐富的鈣元素，所以有一定的補鈣效果，所以非常適合缺鈣的人羣食用，同時對於鈣質需求比較大的人羣也......

買了一些茶樹菇來吃，打算用它煲湯喝，冬天多喝湯對身體補益效果好，但不知道這茶樹菇和什麼一起煲湯服用對身體好呢？茶樹菇和什麼煲湯最好推薦和肉類、補益藥材等一起煲湯食用對健康更有益處。茶樹菇是一種食藥用菌，單獨食用......

土茯苓是一種較爲常見的中藥，具有不錯的營養價值、藥用價值，很多人都用來煲湯飲用，那土茯苓和什麼煲湯最好？土茯苓能降尿酸嗎？土茯苓和什麼煲湯最好土茯苓薏苡仁湯土茯苓和薏苡仁都是藥食同源的中藥材，有解毒、利溼、健脾的......

沙蟲幹是一種海鮮乾貨，一般在臨海地區比較常見，而在內陸地區很多人都沒有吃過，那沙蟲幹煲什麼湯最好呢？沙蟲幹煲什麼湯最好視個人口味和需求而定。沙蟲幹中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，食用後可以爲人體補充多......

有人說“飯前一口湯，勝過良藥方”，有人說“無湯不成宴”……於是，有些家庭會天天煲湯喝，尤其是老火湯，往往一煲就幾個小時。但天天煲湯這個做法，也常常被全國各地朋友，尤其是營養學界所詬病——一方面，是長時間的煲煮，食物中許......

蓮藕是一種很常見的的蔬菜，不僅可以用來當做切片，而且還可以用來煮湯，那麼蓮藕煲什麼湯好喝？蓮藕山藥可以一起煲湯嗎？蓮藕煲什麼湯好喝建議和排骨一起燉。蓮藕煲湯一般是選擇燉排骨會比較好一點，因爲排骨中含有豐富的蛋白質......

鯽魚的肉質十分細嫩，營養價值卻是很高的，可以紅燒，也可以搭配其他食材煲湯食用，口感十分美味，那麼鯽魚搭配什麼煲湯好呢？鯽魚搭配什麼煲湯好鯽魚+蘑菇：蘑菇富含氨基酸，能夠很好的促進營養的吸收，營養價值高的同時，富含大量的維......

其實用海椰子幹做湯也是一種常用的方法，因爲海椰子乾的運輸和儲存更方便。那麼幹海底椰煲湯做法糖尿病可以喝嗎？幹海底椰煲湯做法糖尿病可以喝嗎幹海底椰煲湯做法瘦肉燉海椰子，海椰子：個，瘦肉250g，雪梨1個，杏適量，姜1片，清水4......

墨魚乾是烏賊乾製而成的一種食材，能夠保存很長的時間，用於煲湯味道非常鮮美，而且營養豐富，那麼墨魚乾煲湯功效與作用有哪些呢？接下來一起來了解一下吧。墨魚乾煲湯功效與作用1.催乳墨魚乾煲湯味道鮮美，營養豐富，具有通乳的作......

木瓜是一種水果，但是在生活中也有很多人會用木瓜來煲湯喝，那木瓜要怎麼煲湯才最有營養呢？木瓜怎麼煲湯最有營養建議可以和肉類一起搭配來煲湯。木瓜是番木瓜科番木瓜屬植物番木瓜，其中含有豐富的水分、纖維素、蛋白質、維......

今天在市場上買了一些新鮮的玉竹，準備回家吃，回家後我媽直接洗乾淨後就嚼了，那玉竹可以直接吃嗎？玉竹煲湯後渣能不能吃？玉竹可以直接吃嗎可以。玉竹百合科植物玉竹的乾燥根莖，味甘性平微寒，具有很強的滋陰潤燥、生津止渴的作......

和朋友一起買了些西洋參回來，我打算用西洋參來煲湯喝，那麼西洋參跟什麼食材一起煲湯喝效果最好呢？西洋參和什麼一起煲湯效果最佳西洋參具有滋陰補氣、生津止渴、清火除煩等功效，用來煲湯喝能對自身起到良好的補益效果，在食......

太子參是一種中藥材，具有很高的醫療保健價值，很多人都喜歡用來煲湯喝，那麼太子參搭配什麼煲湯最好呢？太子參搭配什麼煲湯最好根據個人需要看。太子參做爲一種性味甘、苦、平，歸脾、肺經，有補氣生津、健脾益肺功效的藥材，可以......

一般情況下，冬瓜不去皮煲湯的好處有很多，比如補充營養、清熱消暑、利尿消腫等，但是要注意適量食用，以免對身體健康產生不良影響。1、補充營養：冬瓜的果肉含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、粗纖維以及多......