食材豬肚子一個豬棒子骨一根芸豆50-100克紅棗7-8個枸杞十幾顆生薑一個料酒適量醋適量鹽適量豬肚子焯水，水裏放入生薑片，一勺醋，兩勺料酒，自然冷卻後撈出改刀。先片成兩半，檢查是否還有未清理乾淨的油脂和其它雜質。將豬片......

受訪專家：東南大學附屬中大醫院中醫內科副主任醫師張榮春薑湯製作簡單，是很多人防病治病的首選，還有不少人將其視爲治療感冒的“神藥”。但薑湯也要對症喝，否則非但不能養生，反而有害健康。一般來說，以下幾種情況適合喝薑湯......

酸湯麪是一種很開胃的麪食，掌握了它的做法，我們自己在家也可以做美味的麪條吃，下面先來看看酸湯麪的湯怎樣做才香。酸湯麪的湯怎樣做才香需要準備胡蘿蔔，鹽，油，酸味拌麪醬，麪條，先把胡蘿蔔清洗乾淨切絲，鍋中加入適量的油，把胡蘿......

銀耳湯性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。在家做銀耳湯已經十分普遍，可如何煮出可口粘稠的銀耳湯卻是個問題。下面就爲大家介紹銀耳湯的做法怎麼煮纔會粘稠。銀耳湯的做法怎麼煮纔會粘稠1.......

夏天一碗銀耳羹美味又營養，是很多人都非常喜歡吃的一道美味，大家在外面喝銀耳羹的時候湯汁濃稠好喝，在家裏自己做的時候有些人會發現銀耳羹完全沒有濃稠的感覺，喝起來口感和味道都和外面買的差上大一截。那麼銀耳湯的做法......

銀耳紅棗湯的做法，每個人都是需要多瞭解的，這樣對身體也是非常的有益了。銀耳湯的做法其實很多樣，除了基本的銀耳、紅棗以外，我們還可以往裏面添加枸杞、桂圓、木瓜等食材，接下來就來看看銀耳紅棗湯的具體做法吧。銀耳紅棗......

雞血的營養價值烏骨雞血長於治療骨折傷痛，取新鮮雄雞血和酒飲，雄雞血等益筋骨、韌帶;雌雞血則益腹腔循環，療腹痛、驚悸，喝飲烏雞雞冠血可治產婦泌乳困難、乳汁不足;雄雞血煎熱塗抹顏面神經麻痹，一旦回正後則不可再塗，雄雞血......

喝什麼湯才健康,養生湯怎麼喝呢,我們很多女性都不知道該怎麼保養好身體。而想要保養好身體的健康的話,是離不開食療的保養的。尤其是在這個春夏之交的時節,不管是皮膚還是身體都是很容易出現乾燥的情況,因此尤其需要......

羊肉湯是生活中常見的一種食物，其中的營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼羊肉湯怎樣才能熬出白湯？羊肉湯需要焯水嗎？羊肉湯怎樣才能熬出白湯材料：羊肉、蔥、青蘿蔔、香菜、味精、鹽、姜、醋、花椒、八角......

秋冬季節多吃些湯水食品，是有很好滋補效果的，因爲食物中的營養元素融入湯中，更容易被人體吸收，那麼煲湯和煮湯哪個更健康呢?煲湯和煮湯哪個更健康煲湯煲湯實際上就是將所有的食材用清水在湯堡中大火轉小火慢煮，這樣的製作......

排骨湯是用排骨熬成的湯品，營養豐富，含有大量的蛋白質、脂肪，有較高的食用價值，很多人喝排骨湯來補鈣，那麼喝排骨湯真的能補鈣嗎？排骨湯補鈣嗎有一定作用。排骨中含有蛋白質、脂肪、礦物質等營養成分，還含有豐富的骨膠原、骨......

喝點湯，這是非常的養生了，各位對自己的身體還是需要多注意護理，很多人喜歡喝湯，尤其是南方人，南方很多地區幾乎餐餐都有湯喝，不管是素湯還是肉湯，在這麼冷的日子來上一碗熱乎乎的湯那是極好的，喝湯有很多的好處，所以不管是在有......

鯽魚是很常見的一種魚，而且也時常出現在我們的餐桌上，因爲鯽魚的做法有很多，可以紅燒、做湯、油炸、蒸等等的做法。但是更多人都喜歡將鯽魚做湯，因爲營養價值可以很好保留下來。那麼怎麼樣才能將鯽魚湯變得又白又嫩呢？下面......

煲湯是用冷水還是熱水，放多少水纔夠啊，鹽呢鹽什麼時候放，怎麼煲湯好喝。對於廚房小白來說，煲湯似乎是一件很費功夫的事兒，到底如何能快速的做出一碗熱湯？做到這七點才能煲好湯鍋具很重要煲湯的鍋最好能用瓦罐，或質地細膩的砂......

提到進補，基本上所有人都會推薦煲湯進補，湯水的確是很有營養的一種進補方式，但是很多人不正確的煲湯方式，讓營養不能充分的發揮出來，煲湯用冷水還是熱水？煲湯用冷水還是熱水燉豬肉骨頭湯用冷水還是熱水，主要是看您想吃肉還是......

湯，要什麼時候喝纔可以達到效果?在我們所吃的各種食物中，湯是既富於營養又最易消化的一種。美國營養學家的一項調查表明，在6萬多接受營養普查的人中，那些營養良好的人，正是經常喝湯的人。不過，因爲湯汁能在小腸中均勻分散，營......

綠豆是生活中常見的一種食物，到炎熱的夏天，很多人會將綠豆煮成湯食用，來防暑、消暑，那麼綠豆湯什麼顏色？綠豆湯什麼顏色紅色或者綠色。由於綠豆中含有揮發類的酚類物質，當這種酚類物質碰上氧氣、金屬離子及鹼性水的時候，就會......

湯圓寓意團圓，每逢佳節都會買來吃，尤其是元宵節，更是各地吃湯圓的時候，自己也買了一些湯圓，打算煮着吃，但這外面的都是冷凍包裝湯圓，不知道煮之前要不要解凍呢？湯圓要解凍才能煮嗎不用解凍，直接冷凍湯圓下鍋煮。湯圓表皮由糯米......

食材西紅柿半個澱粉適量食用油適量鹽適量海鮮醬油適量香油少許蠔油適量將西紅柿切成小塊，雞蛋打成蛋液，小白菜少許切碎備用。碗中放入適量的麪粉，一邊慢慢的加一點點的水，另一邊用筷子不停的攪拌，直到麪粉出現大小均勻的疙......

很多人都喜歡喝養生湯來養生，但是僅僅喝湯就能保持健康了嗎？錯！其實喝養生湯存在很多誤區，下面和小編一起來了解一下吧。喝養生湯四大誤區1.只喝湯不吃“渣”有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小......