白血病是原發於造血器官的白細胞系統病理性增生，並浸潤到肝、脾、淋巴結等組織和器官，針對於這種疾病，下面介紹幾種飲食調理的方法。
組成：生地30克，水魚一隻約400克，豬瘦肉60克。
用法：生地洗淨切細。水魚宰殺後去腸臟，切方塊。瘦豬肉切細。將三物一起加水燉煮，熟後和鹽調味服。
功效：涼血止血，滋陰補腎。
適應：白血病虛熱、發斑、大便乾結者。
幹生地性味甘苦、涼，入心、肝、腎經：有滋陰清熱、涼血止血的功效。
水魚爲鱉科動物，性味甘平，肉鮮美，入肝經，有滋陰涼血的功效。
豬瘦肉性味甘鹹、溫，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液的功效。
組成：鮮旱蓮草100克(幹者5克)，鱉甲50克，豬脊骨(連髓帶肉) 500克。
用法：鮮旱蓮草洗淨。豬脊骨(連髓帶肉)斬碎。將三物一起加水熬3小時，去旱蓮草，和鹽調味飲湯。
功效：清熱涼血，滋陰填髓。
適應：白血病發熱口乾、煩躁眠差伴有出血傾向者。
旱蓮草又稱墨旱蓮，爲菊科植物醴腸全草，性味甘酸、涼，入肝、腎經，含鞣質、皁甙、煙酸、維生素A等，有涼血止血、補腎益陰的功效。
鱉甲性味鹹平，入肝、脾經，有養陰清熱、軟堅散結的功效。
豬脊骨性味甘寒，有補陰益髓的功效。
組成：烏豆60克：大棗30克，塘蝨魚30-400克。
用法：烏豆洗淨，大棗去核，塘蝨魚去腸臟洗淨，將以上三物一起放瓦罐內加水慢火燉熟，調味服食。
補血健脾，養陰滋腎。
適應：各類型慢性白血病頭暈、耳鳴、面色咣白、體質虛衰者。
烏豆即黑大豆，性味甘平，入脾、腎經，有清熱解毒、活血祛瘀的功效。
大棗性味甘溫，入脾、胃經，有補脾和胃、益氣養血的功效。
塘蝨魚即鬍子鮎，爲鬍子鮎科動物鬍子鮎的全體或肉，性味甘平，肉鮮美，有滋陰補血的功效。
組成：黨蔘20克，龍眼20克，兔肉250克。
用法：兔肉切塊，將以上三物一起加水燉熟爛，油鹽調味服食。
功效;補中益氣，健脾生血。
適應：各類型慢性白血病眩暈、心悸、納呆失眠者。
黨蔘性味甘平，入脾經，有補中益氣、健脾和胃的功效。
龍眼肉性味甘溫，入心脾兩經，有益心脾、補氣血的功效。
兔肉性味甘涼，肉質鮮美，託業肝經，有補中益氣、涼血解毒的功效。
白血病是原發於造血器官的白細胞系統病理性增生，並浸潤到肝、脾、淋巴結等組織和器官，針對於這種疾病，下面介紹幾種飲食調理的方法。
組成：荸薺100克，百合50克，生魚300～400克。
用法：荸薺洗淨削皮，百合洗淨，生魚去腸臟洗淨。以上三物一起加水煮熟，溫熱服食。
功效：清熱涼血，補脾利水。
適應：白血病煩熱發斑、心悸口乾、二便不利者。
荸薺又名烏芋、馬蹄，性味甘寒，入肺、胃經，含澱粉、蛋白質等，尚含一種不耐熱的抗菌成分荸薺英，有清熱化痰、涼血消積的功效。
百合性涼味甘微苦，入心、肺經，有清心潤肺、滋陰安神的功效。
生魚又名烏魚、黑魚、鱧魚，是鱧科魚類烏鱧。其性味甘、寒，入脾、腎、心經，有補脾利水的功效。
組成：排骨500g，酸梅5-8個，雞蛋1個，香菇5朵，竹筍50g，澱粉、鹽、醬油等適量，高湯250ml
製法：將排骨斬細，拌入鹽、醬油；酸梅用開水泡開，去核搗碎，糖調勻放在排骨上，用雞蛋製成蛋糊，排骨掛糊後用文火炸熟；把剩下的烏梅泥加入切碎的香菇、竹筍放入鍋內，加入高湯和少許糖，煮熟後用水澱粉勾芡，取出淋在排骨上即可。
功效：滋陰潤燥、補虛
適應：適用於白血病見有咽乾舌燥者。
