胃是人體的消化器官，位於膈下，上接食道，下通小腸。養胃，即清養胃陰，是一種治療胃燥津傷、胃陰不足的養生方法。俗話說胃病“三分治七分養”，七分養應該在三分治的基礎上進行。那麼養胃應該吃什麼呢？下面我們就一起來看看吃什麼食物能養胃。
吃什麼食物能養胃
1、粳米
粳米富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分。粳米有補中益氣，健脾和胃，除煩止渴，止瀉止痢的功效。一般腸胃不好的人應經常煮粥食用。
2、香菇
香菇營養豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養、藥用和保健價值。有健脾開胃的功效，主治消化不良。常食香菇，可用於預防和治療脾胃虛弱、腹脹、四肢乏力、面黃體瘦等消化系統疾病。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔中的類胡蘿蔔素能提高人體免疫系統B細胞產生抗體，從而具有提高人體免疫力的功效。另外胡蘿蔔還有治療消化不良，健脾的功效。特別是對吸菸的人來說，每天吃點胡蘿蔔有預防肺癌的作用。
4、大蒜
大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。大蒜能夠治療飲食積滯，洩瀉，水腫脹滿。用陳醋泡大蒜，能夠治療胃脘冷痛。
5、蜂蜜
蜂蜜在低溫時會產生結晶。會生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。常吃蜂蜜有補中潤燥，補中益氣，通便，暖胃的作用。
