柚子剝了可以放冰箱嗎 柚子在冰箱可以放多久

柚子是生活中一種十分常見的水果，但是柚子剝開以後並不容易一次性吃完，那剝開的柚子可以放冰箱嗎？柚子放冰箱可以放多久？下面就來一起看一下吧。

柚子剝了可以放冰箱嗎

剝開的柚子可以放進冰箱，但要注意密封，除此以外還是應該儘快食用，畢竟新鮮的水果營養價值才是最高的。

完整的柚子不宜存放冰箱冷藏，因為潮溼的環境容易使柚子腐敗變質，只需將其放在10度以上的通風乾燥處儲存，溫度不宜過低，避免陽光直射，彼此不要擠壓，即可保鮮；如果是已剝開皮的柚子，可裝入塑料袋中，封好袋口放入冰箱，能有效保證水分不流失，達到保鮮的效果。

柚子在冰箱可以放多久

完整的柚子不宜放在冰箱，而剝開的柚子在冰箱中的存放時間也就2—3天，不要超過4天。

柚子怕水、怕光、怕酒、怕低溫，因此柚子需要放在陰暗的地方，溫度不宜過低在10度左右即可，這中常規的儲存方法能保證柚子在10天內新鮮，味道不發生變化。

柚子怎麼挑選

看形狀

買柚子要看它的形狀，上尖下寬、底部扁圓，選頸短底平的柚子較好（底部是平面更佳）。另外還可以用手擠壓，不易按下的，說明瓤緊實，肉是又甜又嫩，這樣的柚子才好吃哦。

掂重量

在買柚子的時候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量，拿同樣大小的柚子選擇比較重點的比較好，那樣的柚子水分多。

看顏色

柚子表皮的著色比較均勻的，發黃或者是橙黃色的柚子是成熟的，買柚子的時候要選這樣的就對了。

用手捏

新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實，不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟，再選柚子的時候要注意選擇比較硬實點的。