蘋果太酸有啥好辦法 蘋果有什麼營養價值

蘋果醋營養豐富，做法簡單，是很多人喜歡在家裡製作的飲品。但是自己做蘋果醋不一小心就會做的太酸，難以入口。那麼，蘋果醋太酸怎麼辦呢？

蘋果太酸有啥好辦法

1、把酸蘋果與成熟的香蕉和蘋果放在一個塑料袋裡，然後紮緊放一兩天後，酸蘋果就變甜了。因為成熟的水果能夠釋放出乙烯，乙烯是水果成熟的催化劑。

2、把未成熟的酸澀蘋果裝入乾淨的壇中或塑料袋中，噴上些白酒，蓋嚴蓋兒，放在溫暖的地方，過2—3天時間、青色的酸蘋果就會變為紅黃色，味道也甘甜了。

蘋果有什麼營養價值

1、蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。

2、蘋果中的含水量為85%。多吃可以為面板補水。

3、含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。而且其中鋅的含量也很豐富。

4、蘋果中的蘋果酸有美白的效果。而且空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

蘋果發酸是什麼原因

大家都知道，現在為了提高產量，縮短蘋果成長週期，一般都會採用套袋、催熟等功能，由於日照時間變短，所以蘋果外表看起來已經熟透了，紅豔豔的，其實裡面的果肉卻還沒有到時見，糖分不夠，所以吃起來就會特別的酸！