食材韭菜適量辣椒適量雞蛋3個蒜適量雞蛋剝好，其他材料洗好切好備用鍋熱下油，油熱下雞蛋煎，煎至表皮金黃，裝盤盛出在案板上把雞蛋切好備用鍋熱加油，油熱下辣椒和鹽先炒一會，然後放韭菜待韭菜炒軟後放雞蛋加鹽炒勻最後放入耗......

食材芹菜一斤木耳適量蝦米適量將木耳預先用水泡發好，然後洗乾淨，略微撕一下備用。1將海米清洗，浸泡一會，撈出備用將海米清洗，浸泡一會，撈出備用。2將芹菜摘去根葉，洗淨，切成段將芹菜摘去根葉，洗淨，切成段。鍋中加水，大火燒開，放入......

幹菇菌湯的家常做法如下：1、幹菌菇湯的家常做法——菌菇雜燴湯材料：排骨500克;姬菇適量;鵪鶉蛋適量;薑片適量;料酒適量;鹽適量。做法：準備好原料；排骨加水燒開焯燙一遍；鵪鶉蛋洗淨煮熟；焯好的排骨洗淨血沫,加水,薑片,料酒燒......

食材豆腐1塊胡蘿蔔1根五花肉適量柿子椒1個老豆腐切塊，入淡鹽水中焯水撈出瀝乾水份備用。五花肉切末，胡蘿蔔，青椒，姜蒜切碎備用。熱鍋放油，油熱後下姜蒜末煸香，倒入肉末炒散。1調少許醬油，料酒炒勻調少許醬油，料酒炒勻。倒入胡......

食材麵條300克肉絲100克蒜薹300克水1碗花椒3粒八角1個醬油適量醋適量鹽1匙油4匙1首先把蒜薹清洗乾淨，肉塊切絲備用首先把蒜薹清洗乾淨，肉塊切絲備用。燒水等下面。肉絲放入醬油攪拌均勻醃製幾分鐘，蒜薹切成小段備用。因......

食材海蟹（體型較小）兩隻雞蛋兩個水兩小碗蔥花適量香菜（芫絲）適量醬油適量酒適量鹽適量處理海蟹：洗淨；把背殼拿下來，鰓剔走，切成對半（或者按自己喜歡的方式切塊）打好雞蛋，加鹽，盛在要上桌的盤子裡，加適量水。打蛋的時候加水多了稀，少......

食材榛蘑100克牛肉100克白菜100克粉條100克油少許醬油兩勺鹽一勺水一碗首先，把白菜洗乾淨，把粉條放到水中浸泡，等浸泡柔軟備用。把榛蘑洗淨浸泡，牛肉切片，泡出血水。1先把牛肉煸炒出香味先把牛肉煸炒出香味。一定要熱油下......

蘑菇是一種大家都喜歡吃的鮮美食譜，特別適合做湯菜，我們通常用蘑菇做湯，味道更加的鮮美可口，也可以用蘑菇來炒菜，配合其他菜一起炒著吃，也比較適合。但我們今天要說的是另一種吃法，炸蘑菇。下面我們就為大家介紹炸蘑菇的家常......

鮑魚最常用的是指一種原始的海洋貝類，屬於單殼軟體動物，其只有半面外殼，殼堅厚、扁而寬，鮑魚是中國傳統的名貴食材，位居四大海味之首;鮑魚是一種很珍貴的食材，基本上適用於任何年齡段的人，而且它的營養價值也非常的高，那麼鮑......

食材萸蒿500克臭乾子4塊紅辣椒少許1將萸蒿去葉，莖折成小段將萸蒿去葉，莖折成小段。紅辣椒切成絲。2臭乾子切成絲臭乾子切成絲。製作過程：鍋內放入底油，燒熱，先炒臭乾子，炒至稜角有點焦黃，在倒入萸蒿，加適量的鹽，倒入打生抽，翻炒......

食材玉米一個西紅柿一個土豆一個青椒一個油適量鹽適量生抽適量準備好材料，土豆剝皮洗淨，玉米和西紅柿洗淨，因為我懶，所以我從來不去西紅柿的皮，喜歡去皮的可以去皮。將土豆切片泡水，洗去澱粉。西紅柿切塊，一打八開。玉米先切......

女人的美麗離不開血，血氣充足的女人氣色更好，面色紅潤有光澤，因此補血才應該成為女人永恆的話題。由於女性一生有很多特殊的生理期會消耗很多血液，以致很多女人都有貧血的病症，還會出現子宮異常出血的症狀。那麼針對這些症......

食材熟牛肉5兩青辣椒半個蔥一小段鹽適量熟芝麻一茶匙醋3茶匙食用油2茶匙將熟牛肉切片，注意要垂直於紋理切，否則嚼起來很費勁，如圖所示。1放入切絲的青辣椒放入切絲的青辣椒。2放入切絲的蔥放入切絲的蔥。3放入適量的鹽放......

元宵節吃什麼好?元宵節是我國主要的傳統節日，是新年第一個月圓夜。元宵節有吃元宵的習俗，那麼元宵節除了吃元宵，還有哪些美味的菜譜呢?除了吃元宵外，今天小編給大家介紹幾樣家常菜，讓你元宵節過得有滋有味，一起來看看吧。清......

紅燒魚塊屬於滬菜，後廣泛流傳至全國，成為一道老百姓飯桌上的家常菜。那麼紅燒魚塊的家常做法大家瞭解嗎？一起來了解一下吧。紅燒魚塊的家常做法做法一：材料：黃魚一條(約250克)，生薑差不多一塊，蔥1跟，生抽1.5湯匙，白糖1/4湯匙，鹽......

肘子的家常做法水晶肘子材料：後腿豬肘1個(約1300g)、肉皮500g、大蔥3段、姜5片、八角3枚、生抽45ml、香醋30ml、香油10ml、蒜茸5g。做法：將豬肘用清水沖洗乾淨，剔出中間的大骨頭。刮淨表皮，去掉汙物及豬毛，放入冷水鍋中，大......

孕婦熬夜看球竟流產隨著世界盃的進行，全世界的球迷無論男女老少都加入了熬夜大軍。近日，重慶市南岸區某孕婦在世界盃開始後，連續熬夜三個通宵看球，最後因為情緒太激動致使腹中胎兒流產。懷孕1個多月的曉蘭(化名)喝著飲料......

夏季天氣炎熱，高溫不退，食慾怎麼也高漲不起來。一想到油膩的食物就沒胃口，不妨來些清爽的小炒，也是夏季養生食譜，刺激下你的味蕾，還有保健功效哦。1、海鮮類沿海的廣東，夏天海鮮是最多的了。但如果可以選擇，最好還是把海鮮煮......

1做飯做飯。像平時做飯一樣，將糯米洗淨，用電飯鍋煲一鍋飯。2降溫降溫。飯熟後，開啟蓋子，用筷子翻動一下，將熱飯放涼至30℃左右。3拌酒麴拌酒麴。將適量酒麴加入糯米飯中，拌勻。4裝壇裝壇。將拌好酒麴的米飯裝入事先洗淨的壇......

食材裡脊120克冬筍75克木耳50克蔥5克醋2匙澱粉1匙1.豬裡脊切絲，加1茶匙料酒、少許鹽和水澱粉抓勻，醃製10分鐘2.冬筍、木耳切絲3.泡紅椒切末4.蔥薑蒜切末5.糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉1/2茶匙、水3湯......