食材蔥白3個生菜1顆白菜心一個自制雞蛋醬一碗大蔥最近很多，剝皮後清洗乾淨只選去整根大蔥的蔥白部分斜刀切成大大的蔥花，斜刀切可以破除掉蔥絲生菜洗好控乾淨水分把生菜撕成大塊白菜選取白菜心，放菜板上片一下，切細絲，放入......

蘋果是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃，很多人都喜歡將水果做成湯水食用，蘋果湯的家常做法是怎樣的？蘋果湯的功效與作用又是什麼？補充營養蘋果湯中富含大量的糖分、有機酸（蘋果酸、鞣酸）、膳食纖維、多種維生素（維生素C......

食材豬五花肉500g黑鹿角菜10g雞蛋2個香菜段10g溼澱粉30克精鹽2.5克料酒10克味精2克鮮湯100克蔥、姜各20克醬油10克胡椒粉1克醋2克香油10克1.將250克豬五花肋條肉去皮，切成肉片，加鹽水、醬油拌勻後加入雞蛋1個，麵粉100克，......

紅燒排骨相信大家都是吃過的，有的人是在餐廳裡面吃過的，有的人是在家裡父母做的，相信父母做的大家都還記得是什麼味道吧，那麼你是不是想重溫那個場景呢?紅燒排骨的做法有很多，不同的做法有不同的口味，那麼你喜歡下面哪一個......

食材草魚1條（大概二斤）酸菜400克泡椒3-5個鹽適量食用油適量五香粉適量胡椒粉適量料酒適量澱粉適量姜1塊蒜2瓣乾紅辣椒3-5個花椒適量雞蛋1枚大蔥1段在市場上買的草魚，一般都會幫你切好，你告訴他做酸菜魚，他會幫你切的薄薄的......

元宵節吃什麼呢?正月十五是中國傳統節日元宵節，元宵節少不了吃元宵，除了吃元宵外，元宵節還有哪些美味的家常菜譜呢?今天小編就給大家介紹幾款家常菜譜，給元宵節餐桌上增添更多色彩，健康美味都不能少，下面就跟小編來學學這幾......

奇異果：能顯著延長果蠅的平均壽命，最高可延長26％。龍眼肉：有一定的抗老作用，因為它能抑制與衰老有密切關係的腦B型單胺氧化活性。菠菜：維生素E含量很多，能阻止機體內部氧化過程。洋蔥：含有抗老物質半胱氨酸，能延緩細胞的衰老，益......

食材胡蘿蔔1根青椒2個蠔油2g食鹽適量植物油10ml胡椒粉2g清水適量胡蘿蔔1根，青椒2個洗淨胡蘿蔔、青椒切成細絲鍋中放油，油溫8成熱時放蔥花爆香先放青椒絲，大火炒出青椒的香味然後放胡蘿蔔絲、蠔油不停的翻炒加入食鹽、胡......

食材土豆1個捲心菜3片胡蘿蔔1根沙拉醬70克將胡蘿蔔去皮洗乾淨、土豆去皮洗乾淨、取三片捲心菜（只要葉子部分，因為靠近跟的部分生吃會覺得味道不佳）洗乾淨，備用。將洗乾淨的土豆（土豆可以切的稍微小一點，這樣比較容易煮）、胡......

糖炒栗子是一種非常好吃的小零食，不僅味道甘甜粉懦，而且營養豐富，但買回家的糖炒栗子有時候很難剝皮，下面就為大家介紹輕鬆剝栗子皮的方法，趕緊來學學吧。買的炒栗子怎麼剝皮1、我們將栗子均勻的分成幾個組，一個組10個栗子......

鱖魚性味甘、平，適宜體質衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香，營養不良之人食用。忌口：體內寒溼盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鱖魚。鯧魚性味甘、平、淡，具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，尤其適合消化不......

食材胡蘿蔔1根豆腐8塊豬肉1小塊大蒜4瓣姜一小塊青辣椒2個朝天椒3個將食材洗淨，豆腐對角切開成三角形狀，胡蘿蔔切小丁，豬肉剁大末，青辣椒切小塊，姜蒜和朝天椒切末1起鍋，下油，將油燒熱開始煎豆腐起鍋，下油，將油燒熱開始煎豆腐。......

食材凍鴨子一隻紅尖椒適量大蒜葉適量啤酒、醬油、米醋適量鹽、味精、白糖適量大蒜子、生薑適量1凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股。洗淨。先把鴨子的皮、肥油剔出另外裝出備用。再把鴨肉與......

想學習做麻婆豆腐或家常豆腐，這兩道菜在使用材料上都差不多，但不知道具體有什麼區別呢？麻婆豆腐和家常豆腐哪一個更好吃呢？口感區別麻婆豆腐和家常豆腐都是川菜系食譜，但麻婆豆腐採用燉煮嫩豆腐製作而成，其中不僅有辣椒，還有......

食材羊腿肉3斤左右鯽魚1斤左右生薑若干橘皮/陳皮1兩花椒適量八角1至2個豬油適量羊肉洗淨備用冷水放入羊肉煮開；在煮羊肉的同時，我們把鯽魚放入豬油中煎至兩面微焦！待羊肉煮開後，依次放入生薑（切片），橘皮、花椒、一到兩個八角......

食材烏雞250克青椒100克姜15克蒜瓣2瓣蔥適量料酒適量食用油、鹽、味精適量11.佐料的準備1.佐料的準備。將青椒切成條狀，薑切片，蒜瓣拍碎，蔥切段。為了顏色好看也可選用紅椒哦。2.食用油加熱，倒入切好的烏雞肉爆炒一下，到雞......

食材土豆2個小紅椒3個青椒1個蔥姜花椒適量食用油、生抽、醋、鹽適量土豆削皮洗淨，青椒洗淨去蒂，小紅椒洗淨去蒂，適量蔥姜洗淨。1土豆切成絲，放入清水中浸泡土豆切成絲，放入清水中浸泡。青紅椒切絲，蔥切小段，姜切絲。2將土豆......

五道家常藥膳全家遠離疾病一、百合栗子羹功效：潤肺養陰，健脾益腎。材料：鮮百合100克，栗子去殼150克，山藥30克，冰糖適量。做法：將鮮百合、栗子、山藥洗淨，一同放入沙鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小時，調入冰糖即成。二......

夏日吃苦心自清，苦瓜消夏保安平。中醫認為，苦瓜味苦性寒，有清熱解毒、消暑止渴、健脾開胃、除煩明目等功效。炎炎夏日，做幾道苦瓜宴，不僅大飽口福，而且祛病養生。所以我們今天就給大家介紹三種吃苦的方法吧。苦瓜菊花牛肉湯......

蝦肉營養豐富，新鮮的吃起來肉質細膩，口感更好，多食用新鮮的蝦還能夠補鈣，做起來也方便。那麼你知道蝦怎麼做好吃嗎?你知道蝦的做法有哪些嗎?今天小編推薦給大家蝦的六種家常美味做法，一起來了解一下吧!第一種：五彩豆腐蝦仁......