食材雞胸肉400將雞胸肉充分洗淨，在鍋裏乘上水，冷水放入雞胸肉，直至水燒開，煮出白沫。這一步是將雞胸肉焯水。焯水後，放在盆裏用筷子順雞胸肉的紋理撐開，以便裏面更容易熟。鍋裏水倒掉洗乾淨，重新加水，把雞胸肉放入鍋裏煮。在......

冬季因為天氣寒冷，很多人會喜歡吃一些熱氣騰騰的食物。但是吃太多熱燙的食物很容易造成體內缺水上火，所以冬季就算天氣寒冷，也應該適當吃一些涼食，這樣更有益於身體健康。冬季吃涼拌菜不但不會覺得不舒服，反而因為烹調方式......

食材海帶絲若干薑絲少許蒜末少許食用鹽適量糖少許雞精適量醬油適量香油少許醋適量食用油少許辣椒粉少許葱段2節將海帶絲，入沸水過一下，撈起後瀝乾備用；瀝乾後的海帶絲，加入鹽，糖，雞精，香油，醬油，醋各適量，靜置一會；油鍋內入，蒜末，......

涼拌雞爪是很多人在日常生活中都非常喜歡吃的一種開胃小吃，具有鮮、香、爽、脆的口感，那涼拌雞爪的保質期是多久呢？涼拌雞爪保質期視情況而定。如果是超市購買的真空包裝的涼拌雞爪，在未開封之前的保質期一般在外包裝袋上......

柳蒿芽是一種東北地區特有的野菜，味道稍苦，但是營養非常的豐富，還有開胃下氣、降血脂的功效呢，推薦這道簡單又好吃的涼拌柳蒿芽。食材主要食材：柳蒿芽500克。其他食材：肉絲50克，胡蘿蔔絲50克，蒜末、葱末、耗油、辣椒油、芝麻......

苦瓜一直是夏季很多人喜歡的的，清淡、營養、美味又健康。而且做法非常多樣，其中涼拌做法是最暢銷的。涼拌苦瓜要不要焯水？涼拌苦瓜要不要焯水涼拌苦瓜做之前苦瓜是一定要先焯水的，這樣才能去除草酸，口感也會更加好。涼拌苦......

茼蒿想必很多人都吃過，在生活中茼蒿是一種比較常見的蔬菜，它的做法多樣，營養豐富。那麼茼蒿涼拌需要焯水嗎？茼蒿涼拌需要焯水嗎茼蒿涼拌需要焯水。焯水就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟，取出以備進一步烹......

食材綠豆芽300g鹽適量雞精適量麻油適量醋適量食用油適量準備好綠豆芽，鹽，雞精，醋，食用油，麻油，將綠豆芽過水洗淨鍋內放適量水燒開，將洗好的綠豆芽放入鍋內焯水斷生後立即撈出，過一遍涼水口感更脆根據個人的口味，放入適量的鹽、......

涼拌木耳的危害一般包括消化不良、腸胃炎、中毒。1、消化不良木耳當中通常含有豐富的膳食纖維和膠質，如果吃得過多，可能會導致胃腸道消化負擔加重，引起消化不良，出現腹脹、腹瀉等現象。2、腸胃炎涼拌木耳在製作的時候通常......

黃瓜很多人都吃過，黃瓜的營養非常豐富，很多人喜歡吃黃瓜，那麼，涼拌黃瓜多吃可以減肥嗎？涼拌黃瓜多吃可以減肥嗎涼拌黃瓜能減肥。涼拌黃瓜和生吃黃瓜差不多,若是在調味料中沒有添加過多的糖,食用是具有減肥效果的,適合年輕......

香菜一直是生活用途最多的蔬菜，不管是調味還是下火鍋，都少不了香菜，那麼香菜可以生吃嗎？下面就一起來看看吧！香菜生的可以吃嗎香菜可以生吃。香菜又叫芫荽、胡荽，是常見的綠色蔬菜，含豐富的維生素C、胡蘿蔔素、維生素B2等，還......

苦菊是生活當中一種營養價值很高的蔬菜，平時都是用來涼拌着吃，那苦菊在涼拌之前需要用開水先焯一會兒水嗎？苦菊涼拌用開水焯水嗎不需要。生苦菊中並不含有毒性，直接食用也不會發生中毒反應，而且苦菊本身的質地也是十分脆嫩......

食材金針菇250克幹辣椒5個食用油適量鹽適量糖適量生抽適量海鮮醬油適量老抽少許香油少許醋適量葱末少許蒜末適量將蒜末、葱末、幹辣椒等原材料切好，金針菇去掉根部洗乾淨備用。把金針菇放入加了少許鹽的熱水中焯熟，大概......

涼拌蓮藕是很多人都特別喜歡吃的。所以不少人買新鮮的蓮藕回家自己做。那麼涼拌蓮藕怎麼做才好吃呢？涼拌蓮藕怎麼做好吃材料：蓮藕400克，水梨1個，紅辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少許，紅棗4個，白芝麻1大匙。調料：糯米粉1杯，甘草汁1杯......

萵筍是春季常吃的一種食物，我不僅很喜歡用來炒着吃，還喜歡花樣烹飪，那麼這樣的食物能不能涼拌吃呢？萵筍能涼拌吃嗎可以。萵筍是菊科萵苣屬萵苣種肉質嫩莖的變種，普通人常吃的地上莖肉部分肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，其所含的水分、......

涼拌秋葵是夏季一道非常熱門的蔬菜，但是涼拌秋葵一般最好是現做現吃，有時候做多了沒吃完，不知道可不可以隔夜後放到第二天再來吃呢？涼拌秋葵隔夜還可以吃嗎不建議吃。涼拌秋葵一般是夏季食用為主，此時温度較高，如果在常温下......

海藻營養物質豐富，有利水通淋、軟堅散結的功效，涼拌海藻是海藻為主料的涼菜，簡單易學。食材主要食材：海藻。其他食材：鹽、味精、醬油、紅油、花椒油、香油、白芝麻。做法步驟1.幹海藻開水泡發。2.瀝乾水分。3.調好料(醬油......

秋葵是營養價值很高的蔬菜，很多人喜愛吃秋葵，秋葵的吃法也是多種多樣的，而涼拌秋葵是很多人都喜歡的一種吃法，那麼涼拌秋葵怎麼做最好吃呢？下面為大家介紹涼拌秋葵最好吃的做法。涼拌秋葵最好吃的做法做法一：材料：秋葵200g、......

涼拌的吃法是夏季經常食用的一個方式，很多人都知道涼拌非常的開胃，那麼涼拌開胃就需要用到醋，那麼涼拌用什麼醋呢？涼拌用什麼醋可以根據涼拌菜品選擇。涼拌一般來説可以採用很多種醋，每種醋製作出來的涼拌菜的味道都是不一......

海蜇頭相信很多人都沒有吃過，其實它的口感非常好，而且營養豐富。那麼海蜇頭是什麼東西呢？海蜇頭是什麼東西海蜇頭，是指水母的觸鬚部位，它的肉質比較厚實。海蜇頭是海蜇中的精華部分，口感及營養價值更佳，海蜇頭的一般食用方法......