食材草魚1條（大概二斤）酸菜400克泡椒3-5個鹽適量食用油適量五香粉適量胡椒粉適量料酒適量澱粉適量姜1塊蒜2瓣乾紅辣椒3-5個花椒適量雞蛋1枚大葱1段在市場上買的草魚，一般都會幫你切好，你告訴他做酸菜魚，他會幫你切的薄薄的......

葱油餅表皮焦脆、內部層層分離，葱味實足，一口下去香鹹酥脆，沒有人不愛吃。葱油餅好吃，但是做出地道還俘獲眾心的葱油餅卻不簡單。今天我們就來説説葱油餅的家常做法。葱油餅的家常做法做法一：材料：麪粉250克，一個雞蛋，細香葱......

蘋果是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃，很多人都喜歡將水果做成湯水食用，蘋果湯的家常做法是怎樣的？蘋果湯的功效與作用又是什麼？補充營養蘋果湯中富含大量的糖分、有機酸（蘋果酸、鞣酸）、膳食纖維、多種維生素（維生素C......

食材苦菊400克鹽，蒜，幹辣椒等適量把苦菊清洗乾淨，尤其是根部和縫隙的泥土，要仔細清洗，把壞死的葉片摘除。蒜和辣椒分別切片切段，用這種乾紅辣椒，主要是要那個辣味。起油鍋爆香蒜和辣椒，如果辣椒很辣的話，要小心別被嗆着。出來......

紅燒排骨相信大家都是吃過的，有的人是在餐廳裏面吃過的，有的人是在家裏父母做的，相信父母做的大家都還記得是什麼味道吧，那麼你是不是想重温那個場景呢?紅燒排骨的做法有很多，不同的做法有不同的口味，那麼你喜歡下面哪一個......

食材白菜5葉粉條1把腔骨3塊油半勺鹽3g花椒麪1g醬油半勺葱一段味精1g白菜剝下來5個葉，洗好，控幹水分把白菜掰成大塊準備煮好的腔骨，這是根據人份來的哦把葱切成葱花鍋裏放入半勺油，油熱後放入白菜炒一下，炒軟後放入花椒麪接......

食材長茄子一條瘦肉100克胡蘿蔔半條花生油250克木耳50克鹽雞精生粉蠔油各少許大蒜子生薑香葱適量醬油少許1，把長茄子切成長條，把豬肉剁碎成末放蠔油雞精鹽醃一下。2,放半斤花生油下鍋燒熱後，放茄子中火炸。炸得有點軟後......

食材牛肉50克白菜50克甘藍50克米飯一碗油少許醬油兩勺糖一勺麻醬兩勺1牛肉切片牛肉切片。2然後切丁，泡在涼水中去掉血水然後切丁，泡在涼水中去掉血水。3白菜切絲，洗淨，焯熟白菜切絲，洗淨，焯熟。4把焯熟的白菜浸泡在涼水中把......

食材鱸魚1條黃豆芽適量豆腐皮適量洋葱適量嫩芹菜適量紅椒適量香菜適量熟花生米適量花椒適量乾紅辣椒適量蒜蓉辣醬適量老乾媽豆豉適量生粉適量鹽適量葱薑蒜適量香油適量1黃豆芽洗淨、豆腐皮切條、洋葱切絲黃豆芽洗淨、......

食材南瓜110克麪粉60克雞蛋1個酵母3克1南瓜1小塊去皮，去籽，洗淨南瓜1小塊去皮，去籽，洗淨。切成小點的塊，裝入盤中。2蒸至熟爛蒸至熟爛。時間約20分鐘左右。3用勺子把南瓜壓泥用勺子把南瓜壓泥。晾涼，温熱時倒入3克酵母攪拌，......

牛肉堪稱肉類的最愛了，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。今天就給大家帶來N種美味牛肉的做法，新手也能做出飯店的味道，家宴拿出來，倍兒有面子!蠔油牛肉用最簡單的食材，做有飯店味道的菜，簡單......

食材土豆4個香菜2根芹菜1根折耳根3根油250G鹽2t雞精2t醋一勺醬油一勺孜然5G十三香2G白糖3G辣椒麪適量蒜水2勺香油5G芝麻油2G花椒麪適量在四川的土豆分為2種：一種是粉比較多的粉土豆，（做紅燒菜比較多）另外一種是粉特別少的......

食材小白菜(2棵)花生油(適量)鹽(1瓣)1小白菜切段小白菜切段。鍋內放花生油，燒熱放蒜頭爆香2放入小白菜大火快炒放入小白菜大火快炒。3炒幾分鐘即可裝碟啦炒幾分鐘即可裝碟啦。注意事項熱油時小心滾油濺出......

山藥的家常美食食譜清炒山藥片食材：山藥200g、油、鹽、青椒、黑木耳、白醋、生薑、花椒、大蒜、紅尖椒步驟：山藥去皮、青紅椒洗淨、黑木耳泡發備用。生薑切細絲，大蒜切薄片。紅尖椒切斜段。青椒去籽，去筋後切小片。山藥切......

食材豆腐1塊胡蘿蔔1根五花肉適量柿子椒1個老豆腐切塊，入淡鹽水中焯水撈出瀝乾水份備用。五花肉切末，胡蘿蔔，青椒，姜蒜切碎備用。熱鍋放油，油熱後下姜蒜末煸香，倒入肉末炒散。1調少許醬油，料酒炒勻調少許醬油，料酒炒勻。倒入胡......

食材五花肉(300克)小青椒(180克)蒜頭(15克)小青椒頂刀切圈，蒜切片備用五花肉切成薄片待用鍋中燒油（平時炒菜的一半就可以了）至八成熱時倒入切好的五花肉片，煸炒出多餘的油脂，倒出多餘的油脂。烹入料酒，加鹽、醬油、蠔油翻炒......

食材土豆1個五花肉1/3斤姜粉2克葱姜適量桂皮5平方釐米醬油5滴醋3滴大料半個食鹽6克1將土豆去皮，洗乾淨，切成絲將土豆去皮，洗乾淨，切成絲。這裏小編給你説説怎麼切絲好了，因為我也是兩年前才學會的，慚愧啊。洗乾淨的土豆先切......

食材丕藍1個鹽50g丕藍一個，選擇看上去不大不小的，不過價格感覺有些貴，這一個差不多到5塊錢了，用清水沖洗一下它的皮很硬，用菜刀，把外皮切去切成四塊，這個的大小影響到醃製的時間，整個一個都沒關係，時間可能就需要長點。放到磁......

魚是我們經常食用的食物，它富含豐富的蛋白質和其他營養物質，具有非常高的營養價值。魚友很多種類，不同的魚有不同的食用方法，那麼你知道魚怎麼做才好吃嗎?今天小編就向大家介紹4款魚的家常做法，趕緊來學習一下吧!美味糖醋......

食材綠豆芽300g鹽適量雞精適量麻油適量醋適量食用油適量準備好綠豆芽，鹽，雞精，醋，食用油，麻油，將綠豆芽過水洗淨鍋內放適量水燒開，將洗好的綠豆芽放入鍋內焯水斷生後立即撈出，過一遍涼水口感更脆根據個人的口味，放入適量的鹽、......