食材丕藍1個鹽50g丕藍一個，選擇看上去不大不小的，不過價格感覺有些貴，這一個差不多到5塊錢了，用清水沖洗一下它的皮很硬，用菜刀，把外皮切去切成四塊，這個的大小影響到醃製的時間，整個一個都沒關係，時間可能就需要長點。放到磁......

食材生菜適量娃娃菜適量火腿適量油豆皮適量蓮藕適量土豆適量準備食材部分：先將土豆、蓮藕洗淨切片。生菜、娃娃菜洗淨待用。1火腿腸切片，油豆皮切絲待用火腿腸切片，油豆皮切絲待用。所有材料準備好後，在煮沸的水中加入少......

食材麪粉（自發粉）半碗紅糖三勺半白糖兩勺半開水適量小蘇打一小勺（如圖）牛奶適量紅棗絲適量堅果碎適量炒芝麻或芝麻碎適量麪粉（自發粉）放在碗裏，加一小勺小蘇打（勺子如圖），拌勻；沒有自發粉的話就用麪粉加酵母（先用温水拌好）使用。紅......

食材羊肉600克油3湯匙精鹽1/2茶匙料酒2湯匙八角3個老抽1湯匙香葉5片熱水1壺桂皮2塊醬油2湯匙大葱3段姜3片綿白糖1茶匙羊肉切成塊，提前用清水浸泡1小時，然後瀝水，準備燉羊肉的佐料，鍋中倒油，加入綿白糖，炒至焦糖色，下羊肉塊翻......

豬耳朵的做法大全香辣滷豬耳朵材料豬耳朵2只、香辣滷水1鍋。做法1將豬耳朵洗淨後，取一個湯鍋將水煮開後再放入豬耳朵汆燙約10分鐘後取出沖水。2把辣椒滷水煮沸後放入準備好的豬耳朵，轉小火讓滷汁保持在略為滾動的狀態，滾......

食材仔鴨1只鴨血2勺姜蒜仔各5粒蒜苗2根小紅椒3個雞精1勺鹽0.5勺剁辣椒2勺料酒1大勺將鮮仔鴨洗淨備用將仔鴨剁碎，不要太碎，不能讓鴨子連在一起如圖紅辣椒切成圈，蒜苗切段，姜蒜切粒，剁辣椒配好備用起鍋燒油至6成熱，將姜蒜仔下......

食材西芹1棵蒜黃100g胡蘿蔔1小個五花肉少量醬油適量味極鮮少量鹽適量葱花適量花生油適量1準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔。西芹要一個一個掰開，去掉葉子，清洗乾淨裏面的沙土。斜刀將西芹和胡蘿......

食材裏脊120克冬筍75克木耳50克葱5克醋2匙澱粉1匙1.豬裏脊切絲，加1茶匙料酒、少許鹽和水澱粉抓勻，醃製10分鐘2.冬筍、木耳切絲3.泡紅椒切末4.葱薑蒜切末5.糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉1/2茶匙、水3湯......

食材羊肉片300g大葱300g食材準備：葱斜切段兒，花椒數粒，生抽，香醋。1炸花椒粒：倒入植物油，放入花椒粒炸花椒粒：倒入植物油，放入花椒粒。炸至如圖，撈出花椒粒棄之，花椒油倒入乾淨碗中留用。鍋中倒入一湯匙炸好的花椒油，倒入羊肉片......

白蘿蔔湯的家常做法做法一主料：蘿蔔200克、黃花菜30克，老母雞湯。做法：先把黃花菜乾菜用水温水泡30分鐘，清洗兩到三次，擠幹水備用。白蘿蔔洗淨後切塊，黃花菜用水泡發、洗淨。鍋中放入三碗水(750毫升)，煮沸後加入1塊家樂濃湯......

可樂雞翅對於小孩子來説是毫無抵抗力的。很多親戚小孩來我家做客，吵着鬧着要吃可樂雞翅，也嘗試做過很多不同口味的雞翅，紅燒的，蜜汁的，可這些小孩子最喜歡的還是可樂雞翅，其實做法挺簡單的，可味道鮮美、色澤鮮豔，鹹甜適中，入口......

食材絲瓜300克尖椒150克葱花適量薑絲少許鹽少許味精少許食用油少許香油少許把絲瓜洗淨，去外皮，切成小段後，再切成條狀，待用……把尖椒洗淨後，除去蒂，切成綹狀，放入盤子，待用……把炒鍋放到中火上，加食用油至7成熱，放入葱花、姜......

食材苦菊400克鹽，蒜，幹辣椒等適量把苦菊清洗乾淨，尤其是根部和縫隙的泥土，要仔細清洗，把壞死的葉片摘除。蒜和辣椒分別切片切段，用這種乾紅辣椒，主要是要那個辣味。起油鍋爆香蒜和辣椒，如果辣椒很辣的話，要小心別被嗆着。出來......

1.枸杞粥先將粳米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟即可食用，有補腎益血、養陰益目功用。2.烏雞肉粥準備烏雞一隻,粳米300克,鹽,香油少許.烏雞切塊同粳米同煮，然後加少許調味，滴幾滴香油即可，用於貧血、營養不良等。3.栗子粥慄......

食材雞蛋2個香菜10克鹽少許花生油少許首先將香菜清洗乾淨，然後切成一小段將雞蛋打到碗裏，攪拌均勻，再把香菜放進雞蛋，加點鹽，一起攪拌將鍋清洗乾淨，用中火把鍋燒熱後加入花生油，油温上去後放入攪拌好的香菜雞蛋，等一邊煎好就......

鱖魚性味甘、平，適宜體質衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香，營養不良之人食用。忌口：體內寒濕盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鱖魚。鯧魚性味甘、平、淡，具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，尤其適合消化不......

晚餐要吃點清淡的，今天介紹5款低脂少油的家常素菜譜，正在減肥期的小夥伴不妨來試試這幾款素菜的做法吧。金針菇炒蛋做法：1、將金針菇去除根部的1-2釐米，洗淨，泡在淡鹽水中;2、雞蛋打散，放少許鹽、胡椒粉和清水，攪拌至均勻;3......

家裏有個小閨女，平時大家都很慣着她，喜歡吃什麼二話不説就給買給做，她平時很愛吃東西，這身材肉眼可見的鼓了起來，我最近都在控制着她平時的飲食，好多熱量高的碰都不敢給她碰，最近家裏買了點雞翅，吃可樂雞翅會發胖嗎？最家常可樂......

芹菜家常做法大全芹菜雞蛋餅的做法芹菜具有平肝健胃、利水消腫、涼血止血等功效，能改善高血壓、頭痛、頭暈、水腫等病症。雞蛋含豐富的優質蛋白，還有其它重要的微營養。芹菜雞蛋加少許麪粉做成的餅清香軟嫩，非常好吃。食......

現在雖然已經立秋了，但是天氣依然炎熱，防暑熱依然是重頭戲，加上立秋後，天氣變得乾燥，這個時候要注意調整飲食，學做些簡易的家常涼拌菜還是不錯的，清涼爽口，最適合這個季節食用。下面小編教給您一些家常涼拌菜的做法，一起來看看......