食物可以說是維持人體生命跟健康的基礎，而對於銀屑病患者來說也是不例外的。銀屑病作爲常見皮膚病，患者除了要積極的採取治療之外，在生活中也需要做好防護，包括飲食方面，科學的飲食能夠補充銀屑病所流失的營養，也是有助於銀屑病好轉。
吸菸和飲酒對於銀屑病有什麼影響?
抽菸、喝酒將會加重銀屑病病情，令銀屑病的皮損範圍增大或是病變加重，因此存在此習慣的人建議要戒菸戒酒，或是少量飲酒，禁止吸菸。
喝咖啡跟喝茶會加重銀屑病病情嗎?：過量咖啡以及濃茶會興奮神經，刺激到兒茶酚胺分泌，不利於皮膚的健康。所以建議儘量少喝咖啡喝濃茶。
哪些食物適合銀屑病患者吃呢?：多去食用富含維生素的食物，比如說新鮮蔬菜水果以及脂肪含量低、蛋白含量高的食物，比如說瘦肉、雞蛋、魚、豆製品等。
吃酸跟吃辣會加重銀屑病嗎?：銀屑病患者應儘量少吃辛辣刺激類的食物，尤其是在進展期時，吃酸辣食物將會加重病情。
多吃什麼能夠補充銀屑病患者所流失的營養?：銀屑病患者由於大量的脫屑致使體內的蛋白質丟失，應該給予高蛋白的飲食，避免體內蛋白質損耗，有利於細胞修復以及再生。同時，需要補充各種礦物質以及維生素。
是否應多選擇涼性食物，儘量避開熱性的食物?
銀屑病是遺傳、環境、情緒等諸多因素所造成的。病理上血熱是假象，肝臟虛纔是是病根。因此，選擇食物應該視個體而定。一般來說，辛辣、刺激性食物還是建議少吃爲好。
經常說發物能夠誘導或加重銀屑病病情的說法其實並沒有確切依據，因此發物是否需要忌食，要視個體的差異。有些銀屑病患者食用辛辣食物以及魚蝦類食物後，牛皮癬病情加重，這類患者應該相應忌口。總之，個人體驗很重要，儘量避免可能會讓疾病加重的個體因素，但不要過多的忌口，正常攝入蛋白質是必須的。
