這個春季，天氣忽冷忽熱，溫度一會能飆升到二十多度，一會又降低到兩三度，加上春風不停的吹，讓很多人患上了感冒：頭疼、發燒、流鼻涕，就連說話都會有鼻音，的確是一件很麻煩的事情。但是很多人不願意一感冒就吃抗生素來治療，認爲不利於身體健康。感冒了有沒有什麼好的辦法呢？那麼現在就讓我們一起來看看幾種簡單的食物療法，效果不錯哦。
感冒的症狀一般發生在秋冬季節以及冬春交替之際。因爲風寒之邪從外襲擊，引起肺氣失宣。風寒感冒的患者會有惡寒重、輕微發熱、頭痛身體痛、鼻塞流清涕、咳嗽等症狀，患者無汗，痰稀白，舌苔薄白。食療不止用於風寒感冒，它對於任何疾病都至關重要，因爲食物選擇好了可以大大加快疾病康復的治療效果。爲大家推薦幾款有效治療風寒感冒的食療方，一起來看看吧。
1、薑絲蘿蔔湯
做法：生薑25克，蘿蔔50克。製法：生薑切絲，蘿蔔切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。
用法：每日1次，熱服。
功效：祛風散寒解表。
2、薑絲鴨蛋湯
做法：生薑50克（去皮），鴨蛋2個，白酒20毫升。生薑洗淨去皮，切成絲，加水200毫升煮沸，鴨蛋去殼打散，倒入生薑湯中，稍攪，再加入白酒，煮沸即可。
用法：每日1次，吃蛋飲湯，頓服，可連服3日。
功效：解表散寒。
3、蔥豉湯
做法：蔥白2根，豆豉10克。製法：用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之後加入蔥白、調料出鍋。
用法：趁熱服用，服後蓋被取汗。
功效：解表散寒。
4、香菜蔥白湯
做法：香菜15克，蔥白15根，生薑9克。製法：將香菜、蔥白、生薑分別洗淨，切碎共放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘，去渣取汁飲服即可。
用法：每日2次，連服2～3日。
功效：發表散寒。
5、黃芪姜棗湯
做法：黃芪15克，大棗15克，生薑3片。以上三物加水適量，用武火煮沸，再用文火煮約1小時即可。
用法：吃棗飲湯。
功效：益氣補虛，解表散寒。
6、薑糖飲
做法：生薑10克，紅糖15克。生薑切絲，以沸水沖泡，加蓋約5分鐘，再調入紅糖。
用法：每日1次，趁熱頓服。服後蓋被睡臥取汗。
功效：疏散風寒，和胃健中。
結論：感冒了是一件很麻煩的事情，一拖很久才能痊癒。而通過上面的食物療法，不但能改善我們的身體狀況，提高抗病能力，還能促進風寒儘快消散，有利於康復。而選取的材料都是家庭常見的食材，做起來挺方便的。爲了家人的健康，遇到感冒發燒的時候不妨試試吧。
