在生活中,水果是我們人人都喜歡吃的一種食物,由於它們的味道鮮美,並且營養價值很高,口感香甜。因此受到我們大家的歡迎。那麼有些人在吃完飯後,就想吃一些甜點或水果,那麼飯後吃水果好嗎?我們來一起了解一下吧!
飯後吃水果好嗎
1、研究發現,飯後立即吃水果容易導致水果在胃中滯留,使得果糖與胃酸作用而導致吃下的米飯過度發酵,產生大量的氣體,而這會導致腹脹、打嗝或是腸胃不適。
2、提醒大家,水果的進食務必在飯後一小時。類似的飲食先後順序還有:
第一先吃全麥麪包再喝咖啡,這容易導致人健忘、焦躁易怒。因爲咖啡因會破壞全麥麪包所含的維生素b1,長期大量食用會導致維生素b1缺乏,造成注意力不集中、健忘、焦慮不安、憂鬱易怒、疲倦等。好分開使用。
3、第二吃完地瓜就吃蘋果,會導致腸胃不舒服。研究發現,地瓜中富含的澱粉食用後會分泌大量胃酸,遇上蘋果中膳食纖維所含的果酸,會生產一種不容易溶解的凝塊,讓您感覺腸胃不舒服,必須分開一個小時以上食用。
4、第三吃了醃薰食品後喝啤酒,會導致致癌、消費疾病問題。常喝大量的啤酒血液中的鉛含量較高,而醃薰食品多含有機氨,有些加工或是烹調過程中會產生一些導致癌症以及消化道疾病發生的物質,這兩個務必分開一小時以上食用。
飯後多久能吃水果
一般來說水果好是飯後2~3小時吃,如果是主餐食用了大量的蛋白質的話還可以將飯後吃水果的間隔時間延長。這樣能夠保證身體有效的吸收水果中含有的營養素,也可以避免飯後過早食用水果引起脹氣和便祕。
飯後吃水果的好處
1、補充營養
水果中含有的大量的營養素能夠幫助補充身體所需,水果中含有的纖維素、果酸等能夠幫助促進腸胃蠕動,從而有助於消化。
2、輔助吸收促進代謝
一般來說,人體會自然分泌各種酵素幫助腸胃消化食物,若是飯後吃水果,成分和營養素可轉換成輔酶,幫助消化和新陳代謝,緩解因消化不良所衍生的腸胃道問題。
飯後吃哪種水果能助消化
1、木瓜
一向以美白、低熱量著稱的木瓜,首次榮登水果榜的榜首。
木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學家新研究還發現,存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
2、橘子、橙子
橘子和橙子都含有豐富的維生素C和葉黃素,有很好的抗氧化作用。和橘子一樣,芒果中的胡蘿蔔素含量也很高,雖然營養價值豐富,但短時間內不能吃得太多,否則血液中的胡蘿蔔素濃度過高,就會沉積在皮膚內,使皮膚髮黃,引發胡蘿蔔素血癥。
3、草莓
新研究發現,草莓還有鞏固齒齦、清新口氣、滋潤咽喉的功效。草莓肉甜汁美,又有一定的抗癌作用。
4、蘋果
膳食纖維含量較高,能對腸胃功能起到雙向調節作用,腹瀉時吃能起到收斂作用,便祕時吃又能幫助緩解症狀。
5、梨
飯後吃梨有益健康:梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁,並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨,不僅能預防便祕,還能促進人體內致癌物質的排出。
另外,梨雖然很甜,但其熱量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以幫助人體淨化器官,軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。不過,專家提醒,梨雖然是佳果,也不宜多食,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用,夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,也不可多食。
水果,雖然可以對我們人體進行營養的補充,但是也要選擇正確的時間來進行補充,不然不僅對身體沒有好處,可能還會危及到自己的身體健康,帶來負面的影響。同時也建議大家平常可以多鍛鍊身體,增強體質。
