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螃蟹跟石榴能一起吃嗎 螃蟹可以和石榴一起食用嗎

來源:養生百科館    閱讀: 1.08W 次
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秋天正是吃螃蟹的季節,但是很多朋友都知道螃蟹是比較寒性的食物,擔心會和很多食物相剋,那麼螃蟹跟石榴能一起吃嗎?螃蟹不能和哪些食物一起食用呢?下面讓我們一起來看看吧。

螃蟹和石榴不能一起吃

因爲它會降低營養、引起胃腸道反應。螃蟹含有豐富的必需脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素E、B族維生素、鐵、鈣、鋅、硒等。石榴可生吃,也可榨出果汁,或釀製而成,既有很好的味道,又有很好的保健作用。兩者都對人體有益,但是不宜同時吃太多。

螃蟹跟石榴能一起吃嗎 螃蟹可以和石榴一起食用嗎

1、降低營養:蟹肉中富含蛋白質,而石榴中含有單寧,多吃會影響其蛋白質的吸收,從而降低其營養價值。

2、胃腸道反應:石榴富含單寧酸,能與蟹類體內的鈣結合,且極易形成螯合物,且難以消化,一旦過量,會引起胃腸道不適、嘔吐、腹痛等症狀。

3、中毒:如果大量食用被感染的螃蟹、石榴,很容易中毒,最好是購買來源明確的螃蟹,避免食用後產生副作用。

螃蟹不能和維C高的水果、含鞣酸的食物等一起食用

1、螃蟹、蝦、蚌等都是軟甲殼食物,這種食物中含有一定的砷元素,和維生素C會產生化學反應,生成的有毒物質,長期服用會對肝臟造成很大的傷害。

2、因爲螃蟹本就是屬於寒性食物,在食用後會使人胃腸寒氣過剩,對胃腸的消化功能有所損傷,如果再吃一些寒性的水果,寒氣就更盛了,嚴重影響身體健康。

螃蟹跟石榴能一起吃嗎 螃蟹可以和石榴一起食用嗎 第2張

以上就是關於螃蟹跟石榴能一起吃嗎的介紹,希望分享的內容能夠幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

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