野生葛根泡水能每天喝嗎 野生葛根泡水喝一天需要多少克

早上去山上看到了野生葛根，摘了一些回家打算用來泡水食用，而野生葛根泡水能每天喝嗎？野生葛根泡水喝一天需要多少克呢？下面一起來看看吧！

野生葛根泡水能每天喝嗎

並不建議天天泡水喝。

雖然葛根營養豐富、藥用價值較高，具有生津解渴、美容養顏、清熱解毒等功效，但是野生葛根泡水並不能天天喝，因爲葛根是一種寒性的食材，若是長期飲用，會增加體內寒涼之氣，對脾胃健康有所影響，常伴有腹瀉、腹痛等不適情況，一般建議一週喝2-3次即可。

野生葛根泡水喝一天需要多少克

一般建議9-15克。

野生葛根是一種常見的中藥材，營養價值較高，常用來泡水食用，而泡水時需注意用量，不宜過多，以免其寒性刺激腸胃，對自身健康造成一定的影響，反而不利於疾病的治療，一般建議一次泡9-15克爲好，另外，葛根不宜空腹食用，最好在早上10點或晚上9點食用。

野生葛根泡水需要滾幾分鐘

一般建議滾3-5分鐘。

在用野生葛根泡水時，需要將葛根在開水中滾一段時間，這樣能夠最大程度上將其中的葛根素等營養成分有效析出，大部分溶解在水中，提高人體對營養成分的吸收，一般來說，滾水的時間不宜過長也不宜過短，以免達不到想要的效果，建議滾3-5分鐘爲好。

另外，若是加入蜂蜜調味的話，建議水溫在40-60度之後再加入蜂蜜，以免高溫對其中的維生素等活性成分破壞，影響食用價值。

新鮮野生葛根曬乾好還是鮮泡水好

一般建議曬乾好。

新鮮的野生葛根用來泡水的話，一般建議曬乾之後泡水，因爲鮮葛根表面含有一定的細菌等微生物，直接清洗泡水的話對自身健康有一定的影響，而且營養成分難以析出，而曬乾之後的葛根，雖然流失了一部分營養成分，但是其保存時間較長，不宜黴變、腐爛等，另外，葛根性寒，曬乾之後的寒性有所降低，對自身的影響較小。