患有甲狀腺疾病可以吃南瓜。適當吃南瓜能夠給機體提供豐富的營養，改善患者體質，但是不宜多吃。如患有甲亢，不要吃太多的甜食，應在醫生指導下調節飲食。
甲狀腺常見的疾病包括甲狀腺囊腫、結節，以及甲亢、加減等。南瓜含有豐富的維生素、碳水化合物，還含有膳食纖維，能夠給機體提供營養物質，改善患者的體質，還可以加快新陳代謝，甲狀腺疾病患者適當吃一些南瓜是有好處的。但是應注意，如果是患有甲亢，應少吃南瓜，因爲南瓜較甜，吃太多容易引起低血鉀症。
甲狀腺異常應到正規的醫院做詳細的檢查，明確具體病因，在醫生指導下治療。飲食上，依據病情，結合醫生指導，儘量低鉀飲食，多吃富含蛋白質、維生素的食物，提高機體的免疫能力。
