頭孢通常指的是頭孢菌素類藥物。喝完牛奶一般間隔一到兩個小時可以吃頭孢菌素類藥物。
頭孢菌素類藥物具有抗菌的作用，在臨牀當中可以用於治療各種敏感菌引起的異常病症，例如泌尿道感染、上下呼吸道感染、皮膚軟組織感染等。雖然沒有明確的數據表明，喝完牛奶吃頭孢菌素類藥物出現不良反應，但是爲了保險起見，建議喝完牛奶間隔一到兩個小時以後再吃頭孢菌素類藥物，降低發生不良相互作用的概率。同時，也是爲了更好的發揮頭孢菌素類藥物的藥效，幫助患者治療疾病。
頭孢菌素類藥物在使用時患者也需要注意，要避免喝酒或者是吃含有酒精類的食物，防止抑制酒精代謝，引起雙硫侖樣反應，導致患者出現色潮紅、噁心、嘔吐、胸悶、呼吸困難等異常症狀。
