正常情況下，尿酸一般是體內嘌呤代謝產生的。具體內容如下：
體內80%左右都是通過內源性膽固醇酶化而產生的嘌呤，最終形成尿酸，其中20%來自於外界的食物。尿酸是一種具有抗氧化作用的物質，對人體有很大的好處，但隨着尿酸鹽濃度的增加，會導致身體的代謝功能出現異常。正常常溫下血尿酸高於420微摩每升，屬於高尿酸血癥，絕經前女性的高尿酸值高於370微摩每升。需要注意，啤酒和海鮮搭配在火鍋裏會有很大的危險，因爲海鮮屬於高蛋白低脂肪食物，富含嘌呤和苷酸，而火鍋中含有大量的分解代謝物質。如果一邊吃火鍋，一邊吃海鮮，那麼有害的東西就會快速的聚集在你的身體裏，一旦身體裏有了尿酸，就會患上痛風。如果長期積累在腎臟，就會對腎小管造成損害，從而導致慢性腎病。長期尿酸升高會形成痛風石、關節炎等。
綜上所述，建議患者出現不適時及時到醫院就診，查明病因，對症治療，以免引起嚴重後果。
