乙醇一般是一級致癌物。具體分析如下：
乙醇的用途比較廣泛，可以起到殺菌、防止褥瘡以及物理降溫等作用。但是，乙醇也具有很強的刺激性，會損傷胃腸道黏膜，容易導致患者出現噁心、腹瀉和腹痛等症狀。當酒精進入人體內後，經過代謝會產生乙醛，乙醛進入體內後可以與體內的DNA結合，容易影響基因突變。基因突變發生後，可能導致體內細胞死亡，降低機體抵抗力，導致炎症或病症，從而增加癌症的發病率。因此，乙醇屬於一級致癌物。
乙醇容易揮發，在保存的過程中應該注意加蓋保存，並定期測定有效濃度。同時應該注意避免將乙醇用於空氣消毒及醫療器械的消毒滅菌。在日常生活中，出現不適症狀後，應該及時就醫進行檢查，及時進行治療，以免耽誤病情。
