火龍果是一種很常見的水果，深受大衆喜愛，同時火龍果中營養豐富，富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維，但是它具體有哪些功效和作用呢？
火龍果的功效與作用
1、美容養顏
火龍果是低能力的水果，有豐富的膳纖維，具有減肥，治療便祕，降低膽固醇有很好的作用。火龍果具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素。
2、防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的發生。
3、排毒護胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
4、預防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
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