脈管炎是由於周圍動脈發生動脈粥樣硬化病病以致其慢性變窄或閉塞的疾患，那麼脈管炎在飲食上應該注意些什麼呢，那些食物不能吃呢？
脈管炎忌進食大量冷食、冷飲，因爲寒涼會傷及脾胃，造成四肢失於溫養、氣血凝滯、經絡閉阻，致使並且加重。
雖然辛辣食物能夠促進血液循環能夠改善血瘀的情況，但是進食辛辣食物容易使臟腑積熱，導致肢體經絡阻隔，加重患側肢體疼痛，瘡面難以得到氣血滋養，不易癒合。
如果毒熱證患者，由於久瘀化熱，或者熱盛肉腐，如在過食辛辣熱性食物，會使陰傷而淤阻更甚，促使並且惡化。
如鹿肉、羊肉、大蒜，辣油、辣椒、咖喱、辣醬、韭菜、芥末等都不宜食用。
脈管炎患者在日常飲食中一定要切忌各種發物，主要包括海鮮食物如海鮮等，這些食物具有一定的刺激性，尤其是針對已經出現潰瘍病變的患者，多食用海鮮等發物可能會導致潰瘍長期不愈，甚至面積增大，病情加重。
菸草中的尼古丁回事動脈血管與氧氣的結合減弱，血液粘稠度增加，使機體血流緩慢。肢體公麥經常處於持續的經絡狀態，血管壁發生營養障礙，導致血栓的形成，而是疾病加重。
脈管炎是由於周圍動脈發生動脈粥樣硬化病病以致其慢性變窄或閉塞的疾患，那麼脈管炎在飲食上應該注意些什麼呢，那些食物不能吃呢？
酒精則是比較劇烈的刺激性物質，影響體內細胞的正常代謝，甚至使得潰瘍面持續增大，妨礙病情的康復，患者必須禁忌。
脈管炎患者應當禁止食用油炸類食物：燒烤、高脂肪等食物，大量攝入高脂肪物質後會刺激病情的發展，脂肪的堆積會導致靜脈血液流通不暢，產生血栓，使得病情更加嚴重。
