春節裏各種聚餐接踵而至，總少不了喝酒助興，但是“小飲怡情，大飲傷身”，既然應酬無可避免，那麼怎樣喝酒才能既不傷身，又能盡興呢？各位一起來看下面的內容吧！
飲酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。
喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒。
喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
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喝酒時多吃豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。除了適度以外，喝酒時的“五不爲”習慣，也能減輕酒對健康的損害。
酒不可與咖啡同飲,咖啡的主要成分是咖啡因，具有興奮、提神和健胃的作用，如果與酒精同飲，會刺激血管擴張、加快血液循環，極大地增加心血管負擔，甚至危及生命的安全。
患有感冒者最好不要喝酒,因爲，感冒病人尤其是嚴重者，多有不同程度的發燒，一旦退燒藥和酒相遇，兩者產生的代謝物將對肝臟產生嚴重損害。
一些有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的病人要絕對禁止喝酒。
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酒不與茶同飲,原因在於，人喝酒後80%的酒精是由肝臟分解成水和二氧化碳並排出體外，從而起到解酒作用。這種分解作用一般需2-4個小時，如果酒後立即飲茶，會使酒中的乙醛通過腎臟迅速排出體外，而使腎臟受到損傷，並降低腎臟功能。所以，酒後不要飲茶，最好吃點梨、西瓜之類的水果爲宜。
最後要特別提醒的是，酒後不宜服藥! 頭孢哌酮、頭孢曲松、硝咪唑類藥物等等都會引起雙硫侖樣反應，嚴重時可致死！
酒醉後最好不要喝濃茶，但可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因爲水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
