大麥茶喝苦蕎茶的味道差不多，茶湯色類似，因此很多人分不清楚，會弄混淆，那麼大麥茶和苦蕎茶的區別有哪些呢？
大麥茶：大麥茶是以大麥米爲主要原料，經文火炒制而成的。
苦蕎茶：苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的。
大麥茶：大麥茶的外形一般是顆粒的，帶有外殼。
苦蕎茶：苦蕎茶有普通苦蕎茶和黑苦蕎之分，而且形狀有顆粒狀和條形狀之分，一般是不帶外殼的，或者外殼很鬆。
大麥茶：大麥茶不僅能夠增強胃動力和胃部抵抗力，增強胃部消化、吸收功能，更能有效緩解胃潰瘍引起的胃痛。
苦蕎茶：苦蕎具有安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、、強心、減肥、美容等功效。
都差不多。
大麥茶和苦蕎茶屬於粗糧茶，都有各自的好處，所以無法非常篤定的說哪種茶更好，一般是根據自己的實際情況來選擇飲用哪種茶類。
1、不宜長期食用。大麥茶不屬於補品，而且長期服用有一定的風險，所以作爲普通人沒有必要長期服用。
2、大麥茶的主要作用是消食導滯，因此建議在進食較多肉類、吃火鍋或聚餐後服用，能夠幫助消化。
3、對於平時進食營養過剩造成肥胖、便祕、痤瘡以及消化不良等表現者可以服用一段時間,但如果症狀改善後則沒有必要繼續長期服用。
1、宜在飯後飲用。苦蕎茶具有顯著的健胃消食功效，適合在飯後食用，幫助食物的消化。
2、胃寒者不宜多喝。苦蕎性寒，胃寒患者吃多了容易消化不良，造成身體的不適。
3、過量會出現反酸、腹瀉。苦蕎可以輔助調節胃酸過多症狀,但苦蕎偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人羣過多食用,會造成反酸腹瀉的現象。
4、過敏者不宜食用。少部分人羣食用苦蕎茶後會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀，所以苦蕎茶過敏史者謹慎食用。
5、低血壓人羣慎用。苦蕎茶所含蘆丁,有降血壓的作用，因此，不建議低血壓人羣食用。
