現如今生活和工作壓力大，患有心肌梗塞的人越來越多，而其中多半以中老年爲主，因此預防治療心肌梗塞成爲廣大中老年人永恆的話題。尤其是要注意心肌梗塞患者的飲食，如果飲食不合理的話有可能會導致病情更加嚴重。下面是關於預防心肌梗塞最基本的飲食建議，日常在飲食方面多加註意可以有有效預防心肌梗塞。
預防心肌梗塞的飲食建議
1、限制食鹽
鈉攝人過多，就能增加血管對各種升高血壓物質的敏感性，引起細小動脈痙攣，使血壓升高。鈉還有很強的吸收水分的作用，食鹽過多，可使血容量增加，從而直接增加心臟負擔。所以，心肌梗塞的患者每日食鹽量不應超過4g。
2、少食多餐
細嚼慢嚥，三四五頓，七八分飽，不要暴飲暴食，低糖低鹽低脂，戒菸少酒戒刺激性食物，辣椒等刺激性的食物當然是不能吃了，心肌梗塞患者平時多食用新鮮的綠色蔬菜、水果，還有胡蘿蔔、黑木耳、燕麥片、燕麥粉、大棗、西紅柿、紅薯等、豬肉和海鮮不能吃，燉湯的話請注意把最上面的油層去掉後再喝，適量多喝白開水，睡前醒後大約半個小時都喝上一杯開水。
3、低膽固醇、低脂肪飲食
心肌梗塞日常飲食應以玉米油、菜籽油、芝麻油、花生油、豆油等作烹調用油。上述植物油不含膽固醇、爲不飽和脂肪酸、有利於患者的康復。應避免食用含膽固醇高的動物內臟、過多的動物脂肪、同時宜多吃豆製品。每日膽固醇的總攝人量應控制在300mg以下。
4、不要立即起牀
早上醒後不能立即起牀，停留個4、5分鐘後再起牀，心肌梗塞患者要保持心情開朗和情緒穩定，多和大家聊天溝通、說說笑笑，情緒不要過於波動，不要經常生悶氣，飯後多走走，適量活動身體，以身體微微出汗爲最大活動量，記住一句話：管住嘴、邁開腿、情緒穩定多喝水。
5、控制總熱量的攝入
臨牀資料表明，肥胖者患心肌梗塞的機率要大，因爲脂肪過多環繞心臟，壓迫心肌，導致心肌功能減弱，所以，要控制體重，限制總熱量。在休息的情況下，每天供給熱量以25-30千卡/kg體重爲宜。
6、多吃富含有維生素食物
心肌梗塞患者儘量的多吃些富含有維生素食物。尤其是一些富含有維生素C的食物，這種營養物質具有增強血管彈性的作用，除此之外還可以防止血管出血的作用，同時還可以促進創面癒合。
除了維生素c食物之外，還可以適當的多吃些富含有微量元素的食物，這些食物都可以保證血管健康。生活中富含有維生素以及微量元素的食物有很多，最常見的就是各種新鮮的蔬菜水果，比如像獼猴桃、草莓、新鮮大棗、西紅柿等。
