今天就是一年一度的立夏節氣了，中國人講究在什麼時候吃什麼食物，今天是立夏吃什麼好呢？下面一起來看看吧！
從傳承繼承上面，可以吃立夏蛋、立夏飯、立夏粥、立夏果等食物；從時令養生上看，可以吃一些當季的蔬果，例如：枇杷、蠶豆、楊梅等。
立夏節氣時，正是草木繁盛、氣候溫暖舒適的時期，此時有不少新鮮水果和蔬菜上市，立夏節氣後要多吃新鮮蔬果、勤運動，這樣體質纔會養護得健康。
立夏飯是傳統習俗中會在立夏節氣時食用的飯食，立夏飯裏面內容物較多，有新鮮肉類、筍、豌豆、蠶豆、莧菜，有些還會根據個人的飲食習慣加入一些雜糧或者水果，總之及其豐盛，之前沒有做過立夏飯的話可以動員全家人一起準備食材，做一頓“五穀豐登”的立夏飯吃吃看。
立夏蛋一般用茶葉末或胡桃殼煮，等蛋殼慢慢變紅後，滿屋子都是雞蛋的香味，立夏蛋要趁熱吃，吃時倒上好的黃酒，內灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。
枇杷是立夏節氣時正當季的水果，根據產地的不同，枇杷可以從12月份一直吃到初夏時分，從品質上來說，立夏前後雨水充沛、晝夜溫差大，此時生長的枇杷糖分足、口感佳，是全年中枇杷的最佳賞味期，立夏節氣時，不妨買些枇杷嚐嚐鮮。
立夏節氣時，正是當季蠶豆上市的季節，新鮮蠶豆綠似翡翠，新鮮飽滿，在蠶豆的有效成分中，含有豐富的蛋白質、澱粉、多種維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分，立夏節氣時適量食用蠶豆具有促進代謝、提高身體免疫力的功效。
視個人飲食習慣決定。
立夏節氣時，春茶都已經上市了，春茶清新甘冽，營養價值高，可以根據自己的飲食習慣選擇茶葉種類，然後沖泡飲用。
從口感上來說，綠茶最爲清新，喜歡清新口感的人羣可以泡些綠茶飲用，紅茶口感溫和，女性可以適當飲用滋補身體；黑茶醇厚，適宜中老年人的飲食習慣，總之，立夏、夏季時可以按照自己的茶水偏好進行茶葉的選擇。
