昨天去水果店的時候看到了很多黃杏，黃杏看起來和黃桃好像啊，黃杏是不是黃桃？黃杏是什麼呢？
黃杏不是黃桃。
黃杏是薔薇科杏屬植物，果實是圓形或者扁圓形的，外表較爲光滑，杏子口感爽脆，果肉肉質細膩，汁液比較充沛，酸甜適口，稍微有點苦澀味。
黃桃是薔薇科桃屬植物，黃桃的外形和水蜜桃比較相似，黃桃的外皮上也長有絨毛，只是顏色爲黃色，黃桃口感軟糯，果肉纖維感較重，果汁不多，果肉大多甜度不高，味道較酸。
黃杏是薔薇科杏屬落葉喬木，在我國有悠久的種植歷史，黃杏的果肉爲黃色，富含胡蘿蔔素，還含有豐富的果膠、膳食纖維、維生素C、礦物質、有機酸、糖類物質等營養成分，適量食用對身體很有好處。
夏季。
黃杏在6-7月成熟，是典型的夏季水果，黃杏中含有較多的有機酸，夏天常常會覺得胃口不好，食用一些黃杏可以促進胃酸的分泌，對夏日胃口不佳等情況有很好的改善作用，夏天很熱的時候還可以將黃杏放在冰箱中冷藏，冰鎮後食用風味更佳。
視具體情況而定。
黃杏原產地是我國新疆，有多種品種，不同的品種特性不同，大小也不一樣，一般的黃杏是乒乓球大小，大的也不會超過水蜜桃的大小，鮮杏含有豐富的碳水化合物，鉀，維生素A，維生素P，檸檬酸，番茄烴等十幾種營養成分。
