蒲公英，是一種性質寒涼的中藥材，單獨飲用寒氣過甚，因此想問下蒲公英配什麼去掉寒性？什麼人不適合喝蒲公英茶？
在食材的性味上來看，蒲公英性寒、味甘、苦，而紅棗性溫、味甘，枸杞性味平和，不會過多影響蒲公英、紅棗的性味，並且能夠與紅棗一同調節蒲公英的苦味，一起泡水飲用，具有一定中和性味的作用，緩解蒲公英的寒氣，減少對身體的刺激。
材料：紅棗：2-3顆，枸杞10粒，蒲公英3到5克。
1、清洗乾淨蒲公英，挑去黃葉，放在水壺中。
2、在水壺中加入500毫升左右的清水（可按比例增加蒲公英的量）。
3、煮開，將紅棗、枸杞子放入杯中，衝入燒開的蒲公英水，浸泡5分鐘左右即可飲用。
當歸性溫。味辛、甘，而黨蔘性平，味甘，與性質寒涼的蒲公英搭配泡水飲用，同樣可以降低蒲公英的寒涼之氣，降低對身體的刺激作用，並且可以調節味道，喝起來甘甜些，具有補中益氣、健脾益肺的作用。
材料：當歸、黨蔘、蒲公英各15克，布袋1個。
1、沖洗當歸、黨蔘和蒲公英，全部放入布袋中。
2、加水浸泡30分鐘左右。
3、倒入砂鍋中，用大火煮開。
4、水開後改小火再煎15-20分鐘。
5、將布袋拿出，取汁飲用。
從中醫上來看，桂圓味甘、性溫，與性寒的蒲公英一起泡水飲用，不僅可以緩解蒲公英的寒涼程度，還可以調節桂圓的溫熱之氣，並且桂圓富含糖分，有利於稀釋蒲公英的苦味，喝起來相對不會太苦澀，美味又健康，尤其適合脾胃虛寒的人羣飲用，具有養心安神、消炎抗菌、清熱明目的作用。
原料：蒲公英8克、龍眼5克。
1、洗淨蒲公英、桂圓，桂圓剝殼備用；
2、讓入杯中，沖泡沸水，浸泡5分鐘或者直接加熱，效果更佳。
丁香性質溫熱，與蒲公英一起泡水飲用，同樣可以起到不錯的中和性味作用，調節蒲公英的寒性，降低其刺激性，使之性質溫和些，更加容易被身體所吸收。
原料：蒲公英10克、丁香5克、冰糖適量。
1、清洗乾淨蒲公英、丁香；
2、在杯中衝入沸水，蓋悶5分鐘；
3、加入冰糖，攪拌均勻。
4、功效：排毒醒酒、抗血栓。
蒲公英，是一種性質寒涼的中藥材，單獨飲用寒氣過甚，因此想問下蒲公英配什麼去掉寒性？什麼人不適合喝蒲公英茶？
蒲公英性質寒涼，食用可以清熱解毒，適合一些體質燥熱的人羣食用，但若是體質偏寒者食用，容易引起陰氣過盛，陽氣不足，如果經常喝蒲公英茶更加會導致原本的寒性症狀加重，如：面色蒼白，口脣色淡，怕冷怕風、經常腹瀉等不適。
特殊期的女性一般是孕婦、經期女性，這些時期的女性體質比較敏感脆弱，尤其是孕婦，不適合飲用蒲公英茶，以免對身體刺激較大，影響自身及胎兒健康，而經期女性，本身就寒氣較重，容易手腳冰涼，因此需要避免飲用蒲公英等寒性飲料，還有可能會導致痛經或者加重痛經。
蒲公英茶中含有不少的營養成分，具有一定降低血壓的作用，因此不建議患有嚴重低血壓或長時間低血壓的人羣飲用蒲公英茶，以免導致體內的血壓水平更加降低，從而引起頭暈、眼黑、冷汗、心悸、肢軟等低血壓症狀。
蒲公英茶屬於一種植物，當中含有很多細小的絨毛，一般人羣因飲用不會有所不適，但是對於易過敏體質的人羣、或者咽喉疾病的人羣來說，喝容易出現一系列過敏反應，如：長紅疹、瘙癢、咽癢、咳嗽甚至寒戰、面色青白等。如果無法確定自身是否過敏，可以先少量服用，然後觀察自身反應，如無不適，再繼續服用，這樣可以避免出現嚴重過敏反應。
