酸角也叫酸豆，屬熱帶水果，吃起來酸酸甜甜，還可以增加食慾，酸角盛產於雲南，很多人對其比較陌生。今天我們就爲大家介紹酸角的功效與作用。
酸角的功效與作用
1.開胃助消化
酸角果肉富含糖、酒石酸、檸檬酸等成分，食酸角能有開胃助消化的功效，同時酸角中還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質元素，鈣的含量在水果中尤其的高。
2.輕瀉
因含大量酒石酸之故，煮熟此作用即消失。種子的外皮含大量鞣質，非洲人用以治療痢疾，煎劑用以治膿瘍。
3.治酒後痰多
很多人在喝酒以後會出現痰多的症狀，這時可以食用酸角來緩解症狀，具體食用方法是把酸角適量的加入適量的白糖一起煎制，煎製成膏狀，每天早晚各食用一次，用量應該在五克左右。
4.抗菌
植物的某些部分有抗菌作用，樹皮則無。其葉在體外對革蘭氏陽性球菌、大腸桿菌有抑菌作用，有效成分可能是牡荊素。
5.治煩渴上火
人們夏天出現煩渴和上火時，也可以食用酸角，而且食用方法很簡單，只需要準備酸角二二克和薏仁米十二克，再準備六十克粳米，把它們放在一起洗淨，加清水煮制粥，然後直接食用即可。
6.治視力下降
酸角對人類的視力也有很好的保護和用，平時出現視力下降或者視物不清時，都可以食用酸角進行治療，最好的食用方法是把酸角六克和菊花三克以及決明子九粒放在一起加清水煎制，然後代茶飲用。
相信大家看完上文的介紹後，對酸角的功效與作用已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家。
