補血補氣、益智健腦、強筋壯骨、養肝明目
金子具有補血補氣、益智健腦、強筋壯骨、養肝明目、抗衰老等功效,有助於血管健康,促進血液循環,增強體質。
適宜人羣
金子適用於全部人羣,尤其是容易患上經常性疲勞、消化功能受損,容易貧血、肝病患者,更應該多吃金子,以增強自身免疫力,防治各類疾病。
禁忌人羣
金子對於養肝護眼、肥胖、高血壓、老年人等人羣禁忌。對於有腹瀉、慢性胃炎、胃部不適的患者,建議少吃或不吃金子。
做米飯、粥、湯
金子可以用來做米飯、粥、湯等,食用起來更有香氣,也有助於身體健康。還可以將金子煮成米湯,增加風味,使用罐裝一次加水煮熟,放入白糖、枸杞、香油等配料即可。