我們在平時吃牛肉的時候，做法也是有很多種的，不管是燉着吃滷着吃炒着吃都是非常的好吃的，而除了這些做法以外，有很多的人也都是非常的喜歡吃水煮牛肉的，因爲水煮牛肉再吃起來的時候也是特別的麻辣鮮香的吃起來特別的下飯。......

水煮肉片是一道漢族新創名菜，屬於渝菜，是水煮魚的衍生菜，水煮魚起源於重慶渝北的一次廚藝大賽。因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片。那麼你知道水煮肉片怎麼做好吃嗎?下面就一起來看看水煮肉片的做法。做法1.將雞蛋清......

食材犛牛肉2斤胡蘿蔔4根青椒2根郫縣豆瓣2T鹽2t雞精2t糖2t八角3g大料2g小茴香2g香葉4片桂皮2g炒果2g大蒜適量姜5片小蔥5g香菜2根花椒3g料酒10g醬油（生抽）5g1、第一步先將犛牛肉清洗乾淨，切成方塊形狀！本人比較喜歡切的大塊......

牛肉和黃豆都是營養價值極高的食物，而且都是有很多種吃法的，那麼在飲食搭配上，牛肉和黃豆一起煮可以吃嗎?牛肉和黃豆一起煮可以吃嗎牛肉和黃豆是完全可以一起吃的。首先黃豆和牛肉都是蛋白質的含量比較高，而且屬於低脂肪......

牛肉的營養價值非常高，口感也是很好的，除了用來炒食之外，水煮牛肉也是不錯的吃法，那麼做水煮牛肉用哪塊肉呢？做水煮牛肉用哪塊肉在做水煮牛肉是我們取用的牛的牛裏脊肉。因爲牛裏脊肉肉質不過鬆，牛裏脊肉是脊骨裏面的一條瘦......

牛肉的營養價值豐富，味道鮮美，所以經常在飯桌上見到。牛肉的做法很多，你知道有哪些嗎?你知道牛肉怎麼做好吃嗎?你知道牛肉的家常做法有哪些嗎?今天小編推薦給大家牛肉的幾種美味做法，一起來學習一下吧!1、燉牛肉要使用熱......

食材草魚1條雞蛋2個黃豆芽200克花生油適量香葉3片花椒適量八瓣1個胡椒粉適量草果2個幹辣椒適量肉蔻1個蔥姜適量桂皮1個生澱粉適量豆瓣醬1勺準備原料，草魚去鱗去內臟去腮，去魚腹部內黑膜。切掉魚頭，用刀沿着魚骨一側，片出......

牛肉是我們生活中很多人都喜歡吃的食物，它的吃法多樣，而且營養豐富。具有很好的食用價值，深受人們的喜愛。那麼牛肉怎麼做好吃呢？牛肉怎麼做好吃紅酒煮牛扒原料：牛裏脊肉500克，熟土豆150克，荷蘭豆75克，胡蘿蔔75克，布朗少司100......

食材裏脊肉500克白菜半個蛋清100克姜30克澱粉50克料酒50克醬油50克花椒30克豆瓣醬30克鹽10克辣椒幹20克將裏脊肉切成肉片，裹上蛋清，澱粉，鹽，料酒，將白菜切好備用。在鍋中倒入油，加熱，倒入花椒，辣椒幹，炸成金黃色後撈出。再在鍋......

牛肉和板栗均是生活中常見的兩種食材，營養十分豐富，有時候避免不了同時食用，因此想問下牛肉和板栗能一起煮嗎？牛肉和板栗能一起煮嗎1、在食物性味上，板栗性溫、味甘，而牛肉、性平，兩者性味不同，但是互不衝突，因此可以同食。2、......

食材牛油1000克牛肉200克辣椒400克蔥70克辣椒500克八角200克花椒60克良姜等120克牛肉板面滷的做法，炸料第一步，將正宗二十四種牛肉板面的配方中藥材料炸好以後，在炸好大料以後將油溫控制在180攝氏度以內，然後將提前挑出雜......

雞胸肉蛋白質含量高，飽腹感強，食用熱量相對較低，是常見的減脂增肌食材，一般健身人羣食用雞胸肉多爲水煮烹飪，但具體白水煮雞胸肉煮幾分鐘最好吃，你知道嗎？白水煮雞胸肉煮幾分鐘根據雞胸肉的大小，一般爲水開後煮-15分鐘即可。......

牛肉的肉質比較堅韌，嚼起來口感很好，做法也是各種各樣，用來煮湯喝就可以起到不錯的滋補功效，那麼煮牛肉湯用牛肉的哪個部位最好呢?煮牛肉湯用牛肉的哪個部位最好一般來說燉牛肉的時候，要選擇有筋或者是白色筋膜、肥瘦相間......

醬牛肉是指以牛肉爲主要原料，經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。今天就爲大家介紹醬牛肉的家常做法。醬牛肉的家常做法做法一：食材：鹽10克，白砂糖15克，料酒45毫升，黃醬100克，八角2......

牛肉漢堡是早餐不錯的選擇，做法簡單，味道好吃，在家做這個漢堡包配菜可以隨意增減，挑選自己喜歡吃的蔬菜，那麼牛肉漢堡的做法是怎樣的呢？接下來一起來看看吧。牛肉漢堡的做法原料：牛肉餡400克、漢堡包麪包3個、洋蔥1/4個、大......

水煮肉片的做法下飯的水煮肉片這麼做水煮肉片屬於一種創意菜，肉味香辣，軟嫩，易嚼。那麼你知道水煮肉片的做法嗎?知道怎樣做水煮肉片嗎?今天我們就來和大家介紹一下水煮肉片怎麼做，感興趣的朋友可以來看看哦。水煮肉片的做......

牛肉的吃法有很多種，既可以炒着吃，也可以燉湯，或是醃製食用，水煮牛肉也是一道很好的菜餚，那麼水煮牛肉的牛肉怎麼醃才嫩呢?水煮牛肉的牛肉怎麼醃才嫩1、把牛肉洗淨，切成片狀。放盆裏備用。注意：千萬不要把牛肉放水裏浸泡，這樣......

食材牛肉200g黃豆芽200g豆瓣醬20g幹辣椒15g姜適量蒜適量白糖適量鹽適量胡椒粉適量生粉適量料酒適量醬油適量生抽適量芝麻油適量先將牛肉切片，淋入料酒、生抽、芝麻油，放少許白糖，少許鹽抓勻，再放1勺生粉，繼續抓勻，醃製20分......

天氣變冷，一些熱燙燙的食物就非常受歡迎，如火鍋，而吃火鍋自然少不了火鍋丸子，尤其是牛肉丸是我的最愛，但這牛肉丸一般是冷凍食品，不知道冷凍的牛肉丸要煮多久才熟呢？冷凍牛肉丸要煮多久才熟因不同情況煮熟時間有所差異。1、......

聽說減肥的時候可以吃水煮雞胸肉，我也買了一些回家試試，請問一般水煮雞胸肉要煮多久呢？水煮雞胸肉煮多久水煮雞胸肉的時間需要根據材料的多少、爐竈的火力，決定做菜的時間；如果一兩個人吃的，大約一碗肉，放在鍋裏，燒開之後，用中......