夏季天氣熱，出汗多，容易出現心火旺、脾胃弱等煩人的小狀況，其實只要吃對“味”，就能輕鬆改善身體不適。酸味——生津止渴代表食物：山楂、檸檬夏季出汗多,易丟失津液，此時不妨多吃點帶酸味的食物，可以生津解渴、健胃消食。在......

感光食物的黑色素很強，容易讓皮膚變黑，常見的感光食物有薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無花果、香菜、芹菜、韭菜、檸檬、紅豆等。含有揮發辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬於感光蔬菜。還有所有的深色的食物，比如紫米、黑豆......

你是否時常會感覺臉上油油的、頭髮油油的?這很可能是體內溼氣太重的緣故。溼氣在內首先會侵犯脾胃，然後停留在腎，繼而溼氣會侵犯心肺，同時，溼氣下侵肝，膽，膀胱，五臟六腑，無一能倖免，五臟六腑被溼氣侵害，外在就會表現出種種不適......

低熱量食物是指含澱粉、糖類等碳水化合物類較少的食物，有糙米、燕麥片、紫薯、全面麪包等。各種粗糧做成的食物，比如玉米麪做的窩頭、菜糰子，燕麥做的燕麥飯，蕎麥或者莜麥做的各種麪條等，都是低熱量主食，高纖維食物和粗纖維......

膳食纖維是植物的一部分中不被人體消化的類糖類物質，對人體有着顯著的健康益處。膳食纖維在腸道健康、血糖調節和2型糖尿病預防、飽腹感和體重調節、預防脂代謝紊亂、預防某些癌症等方面有一定的健康功效。那麼膳食纖......

在生活中很多物品都被分爲了食用和非食用兩種，一般來說食用就是可以吃的，非食用就是不可以吃的，那非食用有沒有害呢？非食用有沒有害有一定的害處。如果一種物質有可食用和不可食用的區別，那麼在不可食用的物質中就可能會含......

在轉基因食品鬧的沸沸揚揚的時候，我們的有機食品以悄然登場。而對有機食品你又瞭解多少呢？什麼是有機食品有機食品在其生產加工過程中絕對禁止使用農藥化肥激素等人工合成物質，且不可使用轉基因技術及其產物。有機食品生......

在日常生活中，我們在燉湯時都會放一點當歸，有人也會用當歸泡水喝，當歸既可以入藥，又可以入菜，是藥膳必備的材料。當歸爲什麼那容易生蟲當歸很香，含含揮發油多，儲藏過程中容易黴變長蟲。但是不會出現在肚子裏有寄生蟲。因爲寄......

最好的醫生，是自己，最好的醫院，是廚房，最好的藥物，是飲食，食療醋爲先，尤其是夏天，醋被譽爲第一調味品，不僅能防病，還是可怕癌症、老年慢性病、常見小麻煩的天敵。降壓降脂每天堅持飲用一大勺醋，可以刺激人體的血管細胞分泌一氧化......

寒性食物指的是能使身體變寒的食物，有清熱、瀉火、解毒等功效，適用於熱性體質食用，包括小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等。溫性食物不偏涼也不偏熱，味甘，性平，有散寒、溫經、通絡等作用，有......

孩子的輔食添加是一件很害怕出錯的事。過敏與否？能吃多少量？什麼時候性狀能變？在未添加之前，誰也不知道。與此同時，在媽媽印象中似乎營養很好的東西實際上真的對孩子好嗎？這三樣不能有果汁因爲絕大多數的水果營養價值都比較......

要有效“防火”，就應做到生活有規律，勞逸結合，多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物，多飲水或喝清熱飲料，促進體內“致熱物質”從尿、汗中排泄，達到清火排毒的目的；還應忌吃辛辣食物。那麼辛辣食物都有哪些？下面爲大家介紹。辛辣......

大多數人認爲食醋是做菜的一種調料。其實食醋並不單單隻能充當調味料哦!醋的作用有很多，不但可以軟化血管，促進鈣質吸收，還能緩解疲勞哦!醋的食療作用(1)軟化血管：引起動脈硬化的原因，主要是來自於體內矽酸過多，造成矽酸硬......

日常生活中，越來越多人關注養生，而飲食養生是最受大家追捧的，但是大家也要注意，飲食能治病，也能致病，所以大家要分清哪些食物養生，哪些食物有毒傷身，下面我們就來看看哪些食物天生有毒。哪些食物天生有毒1.鮪魚鮪魚導致的症狀......

酸性食物包括三種：強酸性食物、中酸性食物、弱酸性食物。蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、奶酪、西點、柿子等這些都屬於強酸性食物。火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥、鮪魚、牛肉、麪包等，這......

日常生活當中許多的兒童都有偏食的習慣，這種習慣對兒童的正常發育是很不利的，偏食有什麼害處？偏食有什麼害處偏食的害處有營養失衡、抵抗力差、影響智力、體重不達標、極端性格等。偏食最大的危害就是容易導致營養失衡，如......

核黃素也就是朋友們平時所說的維生素B2，日常生活中很多食物裏面都含有核黃素，有哪些食物含有核黃素？有哪些食物含有核黃素含有核黃素的食物有，瘦肉、芹菜。此外，茄子紫菜和香菇也含有核黃素。核黃素不僅能加速細胞的再生，還......

鹼性的蔬菜有黃瓜、海帶、香菇、紫菜、番茄、秋葵、花椰菜、大蒜、栗子、芹菜、紫蘇、菠菜、青椒、空心菜、茼蒿、油菜等；鹼性的水果有木瓜、無花果、葡萄、檸檬、番石榴、西瓜、藍莓、香蕉、橄欖、櫻桃、芒果、水蜜桃......

生活中常見的促炎食品有紅肉、過度加工食品、高糖、高油食物等。炎症是機體自身免疫系統對外界刺激的一種防禦反應，而抗炎飲食中的“炎”是慢性炎症，是各種細胞因子在壓力或應激狀態下過量產生的低水平慢性炎症，與日常的......

你造嗎？生活中最普通的調味料——除了可以調味還有許許多多的作用，本文將爲大家介紹食鹽的8個鮮爲人知的用途。讓青菜色澤美觀淡鹽水可以防止切好的藕、茄子、絲瓜等蔬菜氧化變黑；青菜洗乾淨之後放到淡鹽水裏浸泡10分鐘，......