市面上的菠菜有兩種：一種是小葉種，一種是大葉種。不管品種如何，以葉柄短、根小紅、葉深綠爲佳。爲防止菠菜變幹，請將其用保鮮膜包裹並存放在冰箱中以保持菠菜新鮮。菠菜烹調時間應儘量縮短，以免破壞其豐富的維生素C。菠菜......

紫菜，爲紫球藻目紫球藻科植物；其含有豐富的蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，具有很高的營養價值。同時，也是蛋白質含量最豐富的海藻之一。那麼，紫菜的營養價值及功效有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題......

菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜營養極爲豐富，因其維生素含量豐富，被譽爲“維生素寶庫”，糖尿病、高血壓、便祕者更宜食用。那麼菠菜的營養價值和功效有哪些呢？下面一起來了解一下。菠菜的營養價值菠菜含有豐富的維他命A、......

紫菜是我們所熟知的食物，也是很多朋友喜愛吃的食物，但是對於紫菜的營養價值及功效卻是朋友所忽視的，今天我們就來和大家說說紫菜的營養價值及功效。紫菜的營養價值及功效紫菜營養豐富，其蛋白質含量超過海帶，並含有較多的胡......

莧菜是我們餐桌上的主食之一，其爽滑的口感深受人們喜愛，那麼對於莧菜又由哪些營養價值呢？莧菜的營養價值每100克莧菜可含水分，蛋白質，脂肪0.3克，碳水化合物，粗纖維0.8克，胡蘿蔔素，維生素馬，尼克酸，維生素C，鈣，磷，鐵，鉀，鈉，鎂，氯。促進兒......

菠菜又名又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物，原產伊朗，中國普遍栽培，爲極常見的蔬菜。菠菜的種類很多，按種子形態可分爲有刺種與無刺種兩個變種。那麼菠菜有什麼營養價值，又有哪些功效與作用呢，食用時......

菠菜，是生活中常見的食物，其營養非常的豐富，含有胡蘿蔔素、維生素A、鉀、鈉、鈣、鎂、磷、維生素C、鐵、蛋白質、維生素E、膳食纖維、硒等。那麼，菠菜有哪些營養價值和功效呢？接下來就給大家解答這個問題。菠菜的營養價值......

菠菜又名波斯菜，赤根菜，在古阿拉伯，菠菜被稱爲“蔬菜之王”,一直有營養模範生之稱的蔬菜，營養價值豐富，食用藥用功效齊全，接下來就介紹一下菠菜的營養價值及功效。保護視力菠菜中富含胡蘿蔔素，可有效保護視力，胡蘿蔔素可防止......

蔬菜是我們每天都會吃的食物，因爲蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質，多吃蔬菜是對我們身體有好處的。那麼菠菜怎麼吃有營養呢？菠菜怎麼吃有營養清炒菠菜1.將菠菜用清水浸泡30分鐘，擇洗乾淨，瀝乾。2.將菠菜灼燙一下。3.熱油鍋......

生菜是受很多人喜愛的蔬菜，它含有豐富的營養成分，除了生吃，清炒之外，還可以加入蒜蓉，蠔油，豆腐，菌菇一起搭配食用，並且不同的吃法營養價值和功效都有不同。下面我們就來看看生菜的營養價值與功效都有什麼。生菜的營養價值生菜......

青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，青菜也可泛指綠色蔬菜，如小白菜、油菜、油白菜。那麼，青菜的營養價值及功效有哪些呢？接下來爲大家解答一下。青菜的營養價值1、鈣青菜的含鈣含量相對比較高，是大白菜的兩倍。同時青菜也富......

白菜具有“菜中之王”的美名，在我國北方的冬季，白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之說。下面我們就來看看白菜的營養價值及功效。白菜的營養價值白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗......

菠蘿又名鳳梨、黃梨、番梨、露兜子，呈長圓錐形或圓筒形。是鳳梨科多年生常綠草本植物，每株只在中心結一個果實。下面我們就來了解一下菠蘿的營養價值及功效。菠蘿的營養價值菠蘿營養價值豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、......

菠菜，是一種很家常的綠色蔬菜，尤其是在寒冷的嚴冬，綠油油的菠菜給春季增添了一份色彩，增添了一份健康。菠菜的四大營養價值：潔皮膚抗衰老菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取......

菠蘿是嶺南四大名果之一，菠蘿香味特殊，果汁豐富，果肉清脆，不僅口感酸甜可口，營養價值也很高。下面我們就來看看菠蘿的功效。菠蘿的功效1.助消化菠蘿中的菠蘿蛋白酶能夠分解食物中的蛋白質，促進消化，讓消化不良的病人恢復正常......

白菜，含有多種營養物質。是人體生理活動所必需的維生素、無機鹽及食用纖維素的重要來源。且白菜中含有豐富的鈣、粗纖維，不僅能起到潤腸、促進排毒的作用，又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄。那麼，白菜的營養價值及功效有哪些呢......

油麥菜又叫苦菜，莜麥，有“鳳尾”之稱，是生食蔬菜中上品蔬菜，食用油麥菜的方式很多，可素炒，做火鍋配菜，下面一起來看看油麥菜的油麥菜的營養價值吧！油麥菜是營養成分油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A......

菠菜是生活中常見的一種綠色蔬菜，含有多種營養成分，那麼菠菜的營養具體有哪些成分呢？菠菜的營養成分菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、鉻、鉀、維生素E、芸香貳、輔酶Q10，抗氧化劑，膳食纖維，葉酸等......

葡萄是我們經常吃的水果，而且非常的營養，對身體的好處也很多。那麼，葡萄的營養價值及功效有哪些?葡萄的營養價值及功效葡萄的營養價值很高，含有b族維生素，維生素C，維生素p，鈣，磷，鉀，鐵及人體所需的多種氨基酸。有以下功效，1、補......

在我們日常生活裏，最養人的，往往是那些最尋常、最近處、最溫和的東西，其實沒必要去花大把銀子買保健品，很多平民蔬菜就有很好的保健效果，比如白菜，白菜除了營養豐富、味道鮮美外，還有很好的食療保健作用。一起看看白菜的功效......