海蠣乾的營養價值及功效與作用主要有補鈣、補充蛋白質、補腎等。具體分析如下：1、補鈣在海蠣幹中含有大量的礦物質元素，能夠起到補鈣的作用，比較適合生長快速的青少年兒童和缺鈣的老年人。2、補充蛋白質每100克海蠣幹中......

鵝蛋是生活中個頭最大的一種蛋類食材，鵝蛋的個頭相當於2~3個雞蛋那麼大，但這種蛋類食材的腥味比較重，適合經過高溫烹調以後再吃。那麼，鵝蛋的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來爲大家解答一下。鵝蛋的營養價值及功效與......

海蔘，別稱刺蔘、海鼠，既是滋補珍品，也是名貴的藥材。海蔘雖然外表醜陋，但其營養價值極高，是滋補食療佳品，下面我們就來詳細看看海蔘的功效與作用及營養價值。海蔘的功效與作用1.促進傷口癒合海蔘含有大量的精氨酸，它可促進機......

香菇，爲白蘑科真菌香菇的子實體。其味甘、性平，歸肝、胃經。並含有30多種酶和18種氨基酸，且人體所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7種。具有健脾開胃、化痰理氣、解毒、抗癌等功效。主要用於治療神倦乏力、納呆、消化不良、......

海膽的營養價值及功效與作用主要有補腎壯陽、滋陰潤澡、清熱解毒等。具體分析如下：1、補腎壯陽海膽富含蛋白質、鋅、硒等營養物質，其中鋅和硒是男性所需的重要元素，能夠促進睾丸素的合成和分泌，有助於提高男性性功能和精......

乾貝是把扇貝的肉取出以後，經過脫水風乾以後得到的幹品，這種食材的營養價值與海蔘和鮑魚不相上下，那麼幹貝的營養價值及功效與作用有哪些呢？下面來看看吧。乾貝的營養價值及功效與作用乾貝中含有人體中所必須的多種營養元......

紫薯，屬旋花科甘薯屬草本植物，其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時，還富含硒元素和花青素。其中花青素可預防和治療多種疾病。對人體有很多功效。那麼，紫薯的營養價值及功效與作用有哪些呢......

羊肉，性溫，歸脾、胃、腎、心經，有很好的滋補作用。且脂肪含量較低，尤其是在寒冷的冬天，吃點羊肉可以起到去寒的效果。那麼，羊肉的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來就給大家解答這個問題。羊肉的營養價值一般羊肉中維生素......

草莓又叫紅莓，色澤鮮豔，肉嫩多汁，酸甜可口，還有其他水果沒有的宜人果香，是難得的色、香、味俱佳的水果，頗受人們喜愛。草莓不僅味道甜美，經常食用還有很多意想不到的好處。下面我們就爲大家介紹草莓的營養價值及功效與作用。......

乾貝又稱元貝、瑤柱等，是我國海類動物八珍之一，乾貝的味道鮮美，有非常高的營養價值。那麼，乾貝的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來爲大家解答一下。乾貝的營養價值1、脂肪乾貝中還含有豐富的脂肪，它的脂肪以不飽和脂肪......

雞爪的營養價值比較高，其間含有豐富的蛋白質、膠原蛋白等。主要的功效作用補充蛋白質、改善皮膚質地等。一、營養價值1、蛋白質雞爪是一種較爲低脂的肉類食材，富含優質蛋白質。蛋白質是構成人體細胞和組織的基本營養物......

海蠣幹不僅僅是一道鮮美的海味，更是不少人都愛吃的食療佳品。海蠣幹在食療上的效果良好，那麼海蠣乾的功效與作用是什麼？海蠣乾的功效與作用是什麼1、海蠣幹所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，是防治孕期肝內膽汁瘀積......

筍，含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等，且筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸，和有維持蛋白質構型作用......

海蝦，也有紅蝦、赤蝦、大青蝦等叫法，屬於水產、海產蝦的肉或全體的總稱。其肉質很鮮嫩，營養成分豐富，可做食膳也可做爲藥材使用。主要分佈於黃海、渤海及長江口以北各海區，一般在中國較爲常見。補腎壯陽在中醫理論上來看，海......

入秋以後又是一個收穫的季節，很多喜歡吃毛豆的朋友也開始行動了。今天說的這個法子，能從根上就能解決這些問題：秋季第一豆幾顆，比什麼藥方都管用，又便宜又好做，關鍵還好吃！毛豆的營養價值及功效與作用洗刷血管毛豆中含有能清......

土豆是比較常見的食物之一，一般土豆會作爲主食，食用也可以做菜使用，土豆的營養價值比較多，那麼，土豆的營養價值及功效與作用？土豆的營養價值及功效與作用土豆的營養價值很高，可以和胃健脾利溼，這是因爲土豆中含有大量的澱粉和......

海蠣幹是由海蠣粗加工而成。又稱海蠣子。海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”之美譽，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分，其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍，其含鋅量之高，可爲其它食物之冠。......

菠菜又名又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物，原產伊朗，中國普遍栽培，爲極常見的蔬菜。菠菜的種類很多，按種子形態可分爲有刺種與無刺種兩個變種。那麼菠菜有什麼營養價值，又有哪些功效與作用呢，食用時......

海米，也就是海米，也有蝦仁的叫法，一般是將海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯後曬乾，製成的一種水產品，具有獨特的風味，營養豐富，深受不少人的喜愛，那麼海米的功效與作用有哪些呢？補充鈣質海米體積很小，其肉質中鈣質的含量也很高，和很......

海蠣子的生物學稱就叫牡蠣，屬於貝類，其肉肥美爽滑，營養價值豐富，那麼海蠣子的營養價值到底是怎樣的呢？一起來看看吧。海蠣子的營養價值根據營養學家研究發現，海蠣子每100克可食部分含有蛋白質10.9克，脂肪1.5克，鉀200毫克，鈉462......