春天萵筍上市時，不少人喜歡將萵筍醃着吃，我買了些萵筍也打算試試醃製，可是萵筍怎麼醃才脆呢？萵筍怎麼醃製才香脆加鹽。萵筍加鹽醃製後，所產生的濃度差可以將萵筍中的水分逼出來，隨之醃製時間越長，滲出的水分也越多，萵筍的口感......

這段時間萵筍正陸續上市，可是有時候總覺得萵筍有時候和油麥菜長得很像，那麼這兩種蔬菜有什麼區別呢？品種區別萵筍葉子的種類非常多，根據萵筍葉片形狀可分爲尖葉和圓葉兩個類型，各類型中依莖的色澤又有白筍（外皮綠白）、青筍（外......

萵筍是生活中常見的一種蔬菜，營養價值很高並且熱量比較低，是一種十分適合減肥期價食用的蔬菜，另外萵筍和芹菜都可以減肥，那麼下面就一起來看看吧。萵筍有減肥的效果嗎萵筍是可以幫助減肥的。每100克萵筍的熱量大約只有14......

萵筍是春天常吃的食物，許多人會在萵筍上市的時候買些來炒着吃或涼拌吃，那麼萵筍涼拌要怎麼做呢？萵筍涼拌的做法1.準備萵筍1根，適量紅辣椒、大蒜、鹽、雞精、香醋、香油，將萵筍削皮，洗淨切絲，辣椒切圈、大蒜切碎。2.將萵筍絲......

我們平時在吃萵筍的時候，有的人不愛吃萵筍葉，其實萵筍葉的營養價值也是很豐富的，那麼在烹飪的時候，萵筍葉需要焯水嗎？萵筍葉需要焯水嗎做萵筍葉之前最好焯一下水，因爲它有苦澀的味道，如果沒有很好的去除，後續的口感就會變得沒......

萵筍是我們餐桌上比較常見的一種蔬菜，具有很高的營養價值，但是我們吃的時候經常會感覺到一種苦味，那麼萵筍爲什麼會發苦呢？發苦的萵筍能吃嗎？下面一起來看看吧。爲什麼萵筍炒出來苦1、水分不足萵筍在吃的時候略微發苦，這主......

萵筍是我們常常吃的一道蔬菜，那麼，萵筍買回來後應該怎麼存放呢？萵筍可以放冰箱裏嗎？萵筍可以在冰箱裏放幾天？萵筍可以放冰箱保鮮嗎萵筍是可以放到冰箱裏的。如果是沒有削皮的萵筍需要先將萵筍頭部的葉子掐掉分開保存，這樣不......

這幾天在超市裏看到有新鮮的萵筍賣，打算買點回去清炒着吃，可是萵筍一下子吃不完，那麼怎麼保存能放的久呢？萵筍怎麼保存放的久推薦冰箱保存。新鮮的萵筍由於水分較多，爲了避免放置久了導致蔬菜出現失水、空心、變黃等異常問......

人們在吃萵筍時，常常忽略了萵筍葉的存在，其實萵筍葉內含有的營養價值比萵筍根莖部分的還要豐富，特別是維生素的含量比莖還要高。那麼萵筍葉子能不能吃呢？下面就爲大家介紹。萵筍葉子能不能吃萵筍的葉子可以吃,萵苣葉實際......

和芹菜一樣，人們只吃萵筍根部，葉子則進了“冷宮”，營養學家表示，萵筍葉比萵筍莖更營養，建議大家連葉一起吃。那麼萵筍葉怎麼吃好呢？涼拌萵筍葉材料：萵筍葉100克、熟白芝麻、醬油10毫升。做法：1、萵筍葉洗淨，切成段。2、用沸水......

萵筍是一種比較常見的蔬菜，但是有時候我們在處理萵筍的時候，會發現中間出現有個空洞，那麼這是什麼原因呢？萵筍中間爲什麼有個洞萵筍中間空了有很多種原因，一般都是由於外部環境造成的，是一種很自然的現象，一般萵筍如果出現空......

我今天看到有人做萵筍都沒有炒熟，直接切絲就吃掉了，我之前從來沒有吃過生萵筍，請問鮮萵筍是可以生吃的嗎？鮮萵筍能生吃嗎可以。萵筍既可以生吃，也可以炒熟了吃，但生吃會更好些，因爲生吃可以防止維生素的流失，使它裏面的營養成......

萵筍有很多的好吃，當然芹菜也有好處。那麼萵筍可以和芹菜一起吃嗎？萵筍不能和什麼一起吃？下面一起來看看吧。萵筍和芹菜能一起炒嗎可以。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有......

我們在吃萵筍的時候，它的莖和葉子都是可以食用的，萵筍葉跟萵筍莖的口感不一樣，略微帶有苦味，所以很多人擔心沒熟的萵筍葉吃了會中毒，那麼萵筍葉沒熟可以吃嗎?萵筍葉沒熟可以吃嗎未完全成熟的萵筍葉中並不含有毒性，食用的時......

萵筍是我們餐桌上日常出現了的一種蔬菜，營養價值非常高，含有豐富的鉀、碘、胡蘿蔔素、維生素等等。所以很多人都喜歡吃萵筍。今天我們就爲大家介紹幾種萵筍的做法。萵筍的做法一、萵筍炒肉片食材：萵筍200克，豬肉300克，黑木......

有些的水果對人體非常有好處，還能提高人體免疫力，讓我們一起來看看吧。萵筍蘋果菠蘿汁提高免疫力氣味芳香、酸甜可口的菠蘿，營養價值也非常的高。菠蘿含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和檸檬酸，含有維生素C、B1、B2、煙酸......

“三高”已經是大家耳熟能詳的三種疾病了，高血壓、高血糖、高血脂猶如三塊咀嚼過的口香糖，一旦粘上，很難擺脫，讓人十分煩惱。今天給大家推薦一種食物：萵筍，十分有利於降三高哦~尤其是下邊這些做法。它是營養科醫生推薦的“......

萵筍的營養價值極高，含有足量的維生素，纖維素等營養成分，可以清炒，煮湯，也可以涼拌，那麼哺乳期產婦可以吃萵筍嗎？哺乳產婦可以吃萵筍嗎產婦是可以吃萵筍的，因爲萵筍富含多種維生素、蛋白質等，它的營養成分遠遠高於普通蔬菜，萵筍......

這幾天趁着市場裏萵筍還算新上市，打算買幾根當後幾天的蔬菜，可是萵筍隔夜了還能不能吃呢？萵筍隔夜能吃嗎視情況而定。萵筍是水分十分豐富的蔬菜，一般這樣的蔬菜是越新鮮吃口感越好，不過如果萵筍隔夜後還要再吃的話，需要分情......

這幾天朋友不知道從哪裏買了些萵筍，然後拿了兩個給我，我看着這萵筍，想着一時不吃放冰箱裏，那麼這萵筍在冰箱能放多久呢？萵筍放冰箱可以放多久視情況而定。萵筍自身所含的水分較多，如果保存不當，很容易出現腐壞，因此將萵筍放在......