烤柑橘是民間止咳化痰的常用偏方，做法簡單，口味也很好，尤其適合不喜歡吃藥的小孩食用，下面看看烤柑橘怎麼做呢。
主要食材：柑橘。
其他食材：溫水。
1.將橘子用水沖洗乾淨，放在50℃左右溫水中泡3分鐘，去除表皮殘留農藥。
2.取紙巾或者乾淨的布，來擦橘子。把橘子表面的水，擦乾。
3.依次把所有的橘子擦乾，鍋燒乾，把金桔放進去，用小火慢慢加熱。
4.用鏟子不停的翻炒金桔，炒至微焦，橘子冒熱氣並伴有橘香味即可。
治療咳嗽氣喘
