咖啡和雞蛋能一起吃嗎 咖啡和雞蛋可以做雞蛋咖啡乳嗎

咖啡和雞蛋都在生活中很常見，很多人喜歡用來當做早飯來吃，但有些人說這樣搭配吃不好，那麼咖啡和雞蛋能一起吃嗎？

咖啡和雞蛋能一起吃嗎

能一起吃。

咖啡是一種飲料，其中含有蛋白質、脂肪、飽和脂肪酸、水分、碳水化合物、鈉、鉀、鈣、鋅等營養成分，而雞蛋是一種食物，其中也含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、鈉、鎂、鉀、維生素等營養成分，兩種食物的營養成分並不相剋，在同食後不僅不會對健康造成危害，還可以為機體補充非常較為全面的營養。

咖啡和雞蛋可以做雞蛋咖啡乳嗎

可以做。

雞蛋咖啡乳是一種利用打蛋器將蛋黃打發至顏色發白，體積變為3、4倍，再放入到咖啡中的一種飲品，所以咖啡和雞蛋是可以做雞蛋咖啡乳的。

只不過正常的雞蛋咖啡乳一般還會加入煉乳、冰塊等來進行調整口感，單純用雞蛋和咖啡製作的飲用口感可能會比較差，並不是所有人都能接受。

咖啡和雞蛋一起吃有什麼好處

補充營養

咖啡和雞蛋中富含多種人體必須的成分，食用後可以為機體補充較為全面的營養，維持機體組織正常的更新與代謝。

提神醒腦

咖啡中的咖啡因有刺激中樞神經的作用，可以引起人的精神興奮，而雞蛋的蛋白質含量十分豐富，可以為機體提供能量，恢復體力，食用後對提神醒腦很有幫助。

促進生長髮育

雞蛋中蛋白質氨基酸的比例很適合人體需要，並且還含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、及B族維生素等對增進神經系統功能十分有益的物質，所以食用後對身體和大腦的發育都非常有益。

咖啡和雞蛋一起吃能減肥嗎

可以減肥。

咖啡和雞蛋都是熱量較低的食物，純咖啡每100克才1大卡左右，雞蛋每100克147大卡左右，而減肥是可以通過控制熱量攝入來達到效果的，所以咖啡和雞蛋一起吃有減肥的作用。

但需要注意的是，要是喝咖啡吃雞蛋的同時，沒有控制其他食物熱量攝入，也沒有通過運動將多餘的熱量消耗時，是不能起到減肥效果的。