天氣逐漸變涼，這時候適宜吃紅豆粥，可以幫助溫暖人體的胃部，對人體的健康具有好處，那麼紅豆粥怎麼熬的很粘稠？紅豆粥加什麼養生？
材料：紅豆、黑米、花生、紅棗、桂圓、白糖。
做法：
1、先將紅豆洗淨侵泡備用。
2、黑米洗淨侵泡，花生、紅棗以及桂圓各自用水沖洗乾淨。
3、然後將紅豆放進鍋中先煮20分鐘左右，煮開加黑米續煮30-60分鐘。
4、之後加花生、紅棗、桂圓小火煮20-30分鐘左右。
5、最後食用時加適量白糖調味即可。
紅豆粥本身就具有一定養生作用，適量食用具有一定利尿消腫、美容養顏、健脾養胃以及提高人體免疫力的作用，對人體的健康具有好處。
要是想讓紅豆粥的養生作用更強，那麼建議可以往裡面加一些百合、紅棗、薏米、核桃、花生等食材，這樣煮出來的紅豆粥養生作用會更加強，食用食用可以為人體補充充足的營養，有利於人體健康。
紅豆是比較堅硬，要是煮之前沒有經過泡水，那麼這樣的紅豆比較難煮熟，要是使用電飯煲煮的話，那麼需要1-2小時左右才能將其煮熟，使用壓力鍋也需要30左右的時間才能熟，所以紅豆煮之前將將其置於水中侵泡備用。
紅豆泡水需要泡多久
煮紅豆粥之前通常建議先將紅豆侵泡備用，但要注意紅豆侵泡的時間，一般建議將其提前一天進行侵泡，這樣可以使紅豆充足的吸水，這樣煮的過程中更容易煮開。
但是要是時間比較緊，那麼使用溫水將紅豆侵泡3-4小時左右，這樣也可以使紅豆很好的被煮開，對人體的健康具有好處。
除了提前侵泡紅豆容易煮爛，還有以下方法可以將紅豆快速煮爛，具體做法如下：
1、如果時間比較充足的話，建議可先將紅豆和的水一起煮開，待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水錶層會有出現些許結冰現象，之後再將其放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
2、其次就是可以使用反覆燜煮法把紅豆放在鍋裡，先少放一些清水，煮開後加少量冷水，再燒開再加冷水，反覆幾次就把紅豆煮開花了。
