一碗冷麵的熱量是多少卡 冷麵熱量高嗎

天氣炎熱的夏天，吃上一點冷麵，不失為消暑解膩的好選擇，冷麵製作起來也比較簡單，但是也有人想了解，一碗冷麵的熱量是多少卡呢?

一碗冷麵的熱量是多少卡

每100克的冷麵所含有的熱量為102大卡，這個數值當然只是一個大概的，因為冷麵在製作的時候，並沒有一個標準，根據選擇的配菜不同，冷麵的熱量肯定是不一樣的。這裡的冷麵加了牛肉、捲心菜、醬黃瓜、雞蛋作為配菜的一個參考值。如果加的肉類比較多的話，肯定熱量也會相應的變多一些的。

冷麵熱量高嗎

冷麵的熱量並不是特別高，因為正宗的冷麵的麵條是蕎麥粉製作成的，蕎麥屬於粗糧，含有很多的纖維素以及碳水化合物，很容易讓人產生飽腹感，從而是減肥人群比較理想的食物。冷麵中的大部分熱量主要是來自於冷麵的湯底以及各自醬料。冷麵的湯底是用牛肉湯熬製而成的，因此比一般的開水肯定熱量要高一些。另外，一般冷麵裡面都會加入辣椒醬，而這個辣椒醬的熱量也是相對比較高的。

冷麵減肥的時候可以吃嗎

在減肥期間是可以適當食用冷麵的。因為冷麵本身熱量並不是很高，只要在食用冷麵的時候，儘量不要喝湯，另外，加入的辣椒醬等調味料也稍微少一些，選擇清淡一點的口味的話，是不會導致身體發胖的。如果大家喜歡烹飪，可以自己在家嘗試著做冷麵更好。