山楂的營養價值和藥用價值都很高，而經過原酒浸泡製成山楂酒後，山楂的功效與作用在山楂酒中得到了更充分的體現，那麼山楂泡酒有什麼功效？
山楂酒是一種味甘酸，性質溫和的特殊果酒，他能入圍已經很乾淨，具有活血化瘀的重要功效，人們飲用山楂酒以後，能促進血液迴圈，保持血脈通暢能消除人體內的淤血凝滯，對人體陰血凝滯，引起的關節疼痛和女性閉經，都有良好預防和治療作用。
山楂酒是一種味道，酸甜爽口的飲品，它不單含有一定數量的葡萄糖，還含有豐富的果酸和有機酸，這些物質可以加快人體內胃酸分泌，並能增強人體內蛋白酶的活性，可以加快腸胃中脂肪與蛋白質的分解，平時人們多喝一些山楂酒，不單能消食開胃，提高消化功能，還能消食導滯預防積食症狀發生。
預防高血壓和高血脂，維持人體心血管健康，是山楂酒的重要功效，因為山楂酒中含有豐富的山楂黃酮和酚類化合物，這些物質能讓血管擴張，而且能增加血管壁的通透性，它能促進血液迴圈，降低血液粘稠度，可以從根本上阻止高血壓與高血脂發生。
1、山楂酒色澤漂亮，口感誘人，保健功效出色，但生活中那些處於孕期的女性卻不能和山楂酒，均為山楂酒，對女性子宮有一定刺激作用，容易加快子宮收縮，那些懷孕的女性喝了山楂酒以後容易出現胎動不安或流產。
2、生活中那些脾胃虛弱或者在服用滋補藥物的人群，也不能和山楂酒，因為脾胃虛弱的人群喝山楂酒以後容易出現消化系統潰瘍，而那些服用滋補品的人群喝了山楂酒以後，則會降低滋補品的滋補功效。
