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秋葵不能和什麼一起吃 秋葵的同食禁忌

來源:養生百科館    閱讀: 2.03W 次
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秋葵是我們在生活中經常食用的一種蔬菜,其營養價可是超高的,不僅可以健脾和胃,還可以滋陰補陽,對於人體有著諸多的好處。但是飲食千萬要注意食物搭配,下面就為大家介紹秋葵不能和什麼一起吃。

秋葵不能和什麼一起吃 秋葵的同食禁忌

秋葵不能和什麼一起吃

1.寒涼性蔬菜

秋葵自身屬於寒性食物,所以進食秋葵時最好別再進食其他涼、寒性的蔬菜。

涼性蔬菜:西紅柿(微涼)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜、萵苣、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐、麵筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜、蘑菇、金針菇。

寒性蔬菜:慈姑(微寒)、馬齒莧、空心菜、木耳菜、蓴菜、髮菜、蕺菜、竹筍(微寒)、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。

2.寒性肉類

秋葵本身是屬於一種性寒的食材,在搭配肉類炒作時,不能和同為寒性的肉類一起食用,否則可能因為兩者皆為寒性,而導致人體一下子攝入的寒性成分過多,引起身體不適。

常見的寒性肉食有:鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚等。

秋葵不能和什麼一起吃 秋葵的同食禁忌 第2張

3.寒涼性水果

在食用秋葵後胃多處於虛寒狀態,這時不宜食用寒、涼性的水果,容易導致消化不良和腹瀉。

涼性水果:蘋果(性微涼)、梨、蘆柑、橙子、草莓(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。

寒性水果:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。

4.其他寒性食材

除了上述我們常見的蔬果、肉類食材以外,日常還有主食類、藥材類的性寒食材也是不宜和秋葵在同一時間食用的,否則食用後很容易引起身體不適反應,應彼此隔開2—4小時,等腸胃消化掉秋葵或其他寒性食材後再食用。

常見的其他寒性食材有:綠茶、菊花、薄荷、胖大海、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬、決明子、粟米(小米)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆等。

相信大家看完上文的介紹後,對秋葵不能和什麼一起吃已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

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