食材金针菇250克干辣椒5个食用油适量盐适量糖适量生抽适量海鲜酱油适量老抽少许香油少许醋适量葱末少许蒜末适量将蒜末、葱末、干辣椒等原材料切好，金针菇去掉根部洗干净备用。把金针菇放入加了少许盐的热水中焯熟，大概......

鱼腥草又叫狗心草、折耳根、狗点耳，是三白草科蕺菜属植物，不少人喜欢凉拌着吃，那么鱼腥草凉拌吃的话要不要用开水烫一烫呢？鱼腥草凉拌要开水烫吗都可以。鱼腥草凉拌着吃可烫可不烫，可以直接来凉拌吃，并不是一定要开水烫熟，这......

佛手瓜是一种蔬菜，其中含有非常丰富的营养物质，不仅可以生吃，还可以做成菜来吃，那佛手瓜可以凉拌吗？佛手瓜可以凉拌吗可以用来凉拌。佛手瓜中含有大量的水分，不仅口感清脆多汁、甜美可口，而且还含有十分丰富的营养物质，食用后......

稻米油含有丰富的不饱和脂肪酸，不进行加热烹调可以留下更多的营养物质，所以用稻米油凉拌包心菜的做法是什么呢？食材主要食材：稻米油5克。其他食材：卷心菜250克、酱油25克、白糖5克、食盐1克、辣椒、大蒜泥适量。做法步骤1.......

牛油果本身的味道并不好吃，但是用苹果醋凉拌之后会变得酸甜可口、有滋有味，而且这道苹果醋牛油果还具有抗衰老、护肝、美容的功效。食材主要食材：苹果醋1勺。其他食材：牛油果2个，鲣鱼露2勺，橄榄油2勺，芥末适量。做法步骤1.牛......

马齿苋是夏天常见的一种蔬菜，除了吃新鲜的，还可以晒干了保存，就能够吃很久，那么晒干的马齿苋能放多久？晒干的马齿苋能放多久晒干的马齿苋如果保存妥当，没有受潮、生虫、发霉，那么能够保存一年左右。晒干的马齿苋中水分含量非......

食材海带丝若干姜丝少许蒜末少许食用盐适量糖少许鸡精适量酱油适量香油少许醋适量食用油少许辣椒粉少许葱段2节将海带丝，入沸水过一下，捞起后沥干备用；沥干后的海带丝，加入盐，糖，鸡精，香油，酱油，醋各适量，静置一会；油锅内入，蒜末，......

海藻营养物质丰富，有利水通淋、软坚散结的功效，凉拌海藻是海藻为主料的冷菜，简单易学。食材主要食材：海藻。其他食材：盐、味精、酱油、红油、花椒油、香油、白芝麻。做法步骤1.干海藻开水泡发。2.沥干水分。3.调好料(酱油......

凉拌海带丝是人们喜爱的家长菜，做法简单，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，具有非常好的保健功效。食材主要食材：海带丝50克。其他食材：胡萝卜50克；蒜2粒；白糖5克；醋1茶匙；辣椒2粒；生抽1茶匙；食盐2克；香菜50克；花生油30克。做法步骤1.准备......

苦瓜直接吃的话是比较苦的，一般在制作之前都需要先经过焯水处理，那凉拌苦瓜需要先焯水吗？苦瓜凉拌用焯水吗建议焯水。苦瓜是春夏季节一种十分常见的蔬菜，对人体来说具有清热解毒、消炎杀菌的作用，一般都是用来凉拌着吃或者......

凉拌鸡爪是夏天经常吃的一款小吃，由于其味道鲜辣爽口，深受广大消费者的喜爱，而且不少人也会自己在家里制作，但是有时候不小心做多了吃不完，那凉拌鸡爪可以放几天呢？凉拌鸡爪可以存放几天视情况而定。鸡爪含有丰富的蛋白质和......

夏季由于天气炎热，总想吃点凉爽开胃的菜，除了喝冰啤酒，那就是吃冷菜，凉拌黑木耳是一道家常的菜，很多人都不会陌生，那么吃不完放隔夜还能吃吗？凉拌木耳能隔夜吃吗最好不要吃。一般隔夜菜里面都有大量的亚硝酸钠，对人体是很不好......

通常情况下，凉拌虾放冷藏第二天是否可以吃取决于凉拌虾是否变质，如没有变质可以食用，如变质一般不建议食用。凉拌虾富含蛋白质、钙、脂肪、维生素E等营养成分。由于凉拌虾含有丰富的蛋白质、脂肪等，所以具有补充营养、提......

天气闷热的，感觉空气中都散发着燥热的气息。怎么能缓解呢，来一盘凉拌黄瓜吧！立刻火气全消。五味黄瓜条材料：黄瓜2根、干辣椒6克、花椒1小把、食盐3克、白糖2克、生抽5克、香醋5克、植物油少许做法：1、黄瓜洗净，切条，用盐拌匀......

凉拌肉是一道美味可口的菜，并且具有丰富的营养价值，很多人喜欢吃，刚好做了一些凉拌肉放在冰箱，那么凉拌肉可以放冰箱几天？凉拌肉可以放冰箱几天建议放1-2天左右。凉拌肉属于熟肉，而熟肉属于容易变质的一种食物，虽然冰箱的低......

在日常生活中，很多人喜欢吃凉拌洋葱。不过凉拌洋葱很辣，那么凉拌洋葱怎么做不辣？凉拌洋葱可以隔夜吃吗？凉拌洋葱可以过夜吃吗不可以。蔬菜类的食物都不要隔夜吃的，不管有没有放冰箱，首先洋葱就不新鲜，其次会串味，再的话有细菌......

今天这道小冷菜口味鲜辣酸脆，既可以作为快手的下饭小菜，也是馋嘴小零食的不二选择，它就是凉拌海带丝。一起看看凉拌海带丝怎么做好吃吧？凉拌海带丝怎么做好吃用料：干海带，胡萝卜，油适量，盐适量，花椒适量，红椒适量，熟芝麻适量，葱适......

夏天天气炎热，一般食欲胃口都不是很好，这时候适量吃一点凉拌鸡爪具有开胃的作用，但是做好后的凉拌鸡爪容易坏，做好后的凉拌鸡爪可以在冰箱放几天？凉拌鸡爪可以放冰箱几天建议3天内食用完。自制的凉拌鸡爪一般都没有添加防......

冷菜夏季餐桌上是最常见的，西红柿拌白糖是很多人喜欢的一道可口冷菜，但是有些人食用之后会出现各种不适的症状，如腹泻、腹痛，那么这是为什么呢?西红柿该如何食用才最健康呢?如果出现腹泻的症状，这就是甜食螨在作怪。螨喜欢......

夏天吃凉拌菜，开胃又解暑，打算做一道凉拌木耳来吃，但不知道这凉拌木耳要不要提前焯水备用呢？凉拌木耳用不用焯水要焯水。1、无论是新鲜木耳还是干货木耳，凉拌食用前都需要进行焯水操作，通过焯水可以去除木耳上的灰尘、细菌......